Torus, un vino de estilo nuevo, afrutado y especiado, es el resultado de una selección de viñedos de menos de 20 años de los terruños de Montus y Bouscassé, y aporta frescura, fruta y especias, realzando la variedad local Tannat y el terruño. Un tinto concentrado, afrutado, con cuerpo, suavidad, profundidad y un final fundido con notas especiadas... ¡Un Madiran moderno y atrevido!
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Ojo
Color púrpura intenso.
Nariz
Afrutado y especiado
Boca
Carnosa, con volumen y redondez.
Servir
A 16-17°C
Beber antes
2023
Maridaje de vinos y platos
Perfecto para acompañar comidas entre amigos: barbacoas, entrecots, costillas de cerdo, cocina asiática...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) Seleccionado (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
Alain Brumont desarrolla su personalidad a través de un estilo que hace que los vinos de Madiran se vendan en todo el mundo bajo la etiqueta del château Montus, que compró en 1980. A menudo en contra de las ideas preconcebidas, las cosechas de Brumont reflejan su gran libertad en la interpretación de los terruños con subsuelos de arcilla amarilla y roja, con una variación del 20 al 40 %. La tannat se expresa en las tres cosechas del château, Prestige, XL, Montus y La Tyre, y ofrece sin duda el perfil más espectacular de esta uva pirenaica, nada fácil de manejar.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)