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Domaine Berthoumieu - Madiran La Fé (sin sulfitos añadidos) 2019

Domaine Berthoumieu - Madiran La Fé (Sans Soufre Ajouté) 2019

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Wine Enthusiast

tannat
estructurado
taninos envolventes
jugoso

«Audaz y estructurado, este vino de gran cuerpo se ha embotellado sin sulfitos. Presenta una textura jugosa y un bonito entramado de frutos negros, que se combinan a la perfección con la densidad de su estructura, lo que augura un envejecimiento considerable. Para consumir a partir de 2026.» (Wine Enthusiast 2022)

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Campo

Domaine Berthoumieu

Variedad

La Fé (Sans Soufre Ajouté)

Cosecha

2019

Denominación

Madiran

Región

Suroeste

Cepas

100% Tannat

Tierra

Viñedos en suelos arcillosos, limosos y pedregosos

Viticultura

HVE3, en proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Maceración de 30 días en depósitos de entre 50 y 80 hl con pisado manual

Cría

15 meses en barrica

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate-bermellón profundo e intenso

Nariz

Complejo, con notas de moras y ciruelas y toques especiados (vainilla, regaliz); tras airearlo, aparecen notas de sotobosque y tabaco

Paladar

Amplio y con cuerpo, dulce y generoso, con taninos finos que se vuelven sedosos y envolventes, aportando persistencia y potencia sin excesos; la misma complejidad aromática que en nariz, con algunas notas de fruta macerada en aguardiente; final suave y azucarado.

Servir

A 14-16°C

Beber a partir de

2024

Beber antes

2030+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un tournedos Rossini, un estofado, caza en salsa, quesos (Époisses)...

Más información en Domaine Berthoumieu

Más información en Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2026) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Adquirida en 2046 por la familia Bortolussi, está gestionada por las hermanas Claire y Marion, mientras que la comercialización corre a cargo de Lionel Osmin. La propiedad lleva a cabo una labor de reflexión en torno a la biodiversidad en el viñedo (ha obtenido la certificación HVE³). La calidad de las cosechas es constante y los vinos combinan cuerpo y delicadeza. Una visita imprescindible.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada hacia 1850, esta propiedad familiar ha visto sucederse a seis generaciones. Siguiendo los pasos de su padre Louis, Didier Barré, que se instaló en 1983, contribuyó al renacimiento del Madiran, del que fue uno de los abanderados. En 2017, las hermanas Claire y Marion Bortolussi (hijas de Alain Bortolussi, del Ch. Viella) tomaron las riendas de esta emblemática finca de 25 hectáreas, estableciendo una colaboración con el comerciante Lionel Osmin para la gestión de la explotación y la comercialización de las cosechas. La conversión a la agricultura ecológica está en marcha desde 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Audaz y estructurado, este vino de gran cuerpo se ha embotellado sin sulfitos. Presenta una textura jugosa y un bonito entramado de frutos negros, que se combinan a la perfección con la densidad de su estructura, lo que augura un envejecimiento considerable. Se recomienda consumirlo a partir de 2026.

Valoración de los clientes

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en 1 opiniones

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Comentario y valoración de FREDERIC B. Publicado el 25/06/2025

El mejor vino del suroeste que probamos en nuestra velada de octubre de 2024. Un bonito aroma a frutos negros. En boca presenta mucho cuerpo con un final achocolatado. Nunca antes había probado un vino de la variedad Tannat sin crianza en barrica y este me ha encantado. La segunda botella, degustada en una velada dedicada a las variedades de uva en junio de 2025, me ha parecido igual de buena, con un toque de dulzor en el final de boca.

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