Arômes puissants de prunes, mûres, réglisse et goudron au nez de cet Estate Pinotage 2020, avec des couches de fumée, noix grillées et vanille. Beaucoup de notes de prunes, cerises et figues noires en bouche, avec des touches de chocolat noir, mûres et chêne épicé. Les tanins cossus et crémeux sont magnifiquement intégrés avec une acidité satisfaisante, pour une longue finale. Ce vin merveilleusement équilibré accompagnera parfaitement une bavette de bœuf !
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Oeil
Robe rouge pourpre et brillante
Nez
Arômes puissants de prunes, mûres, réglisse et goudron, couches de fumée, noix grillées et vanille
Bouche
Beaucoup de notes de prunes, cerises, figues noires, chocolat noir, mûres et chêne épicé, tanins cossus et crémeux, vin merveilleusement équilibré, longue finale tanins cossus et crémeux
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Accompagnera une bavette de bœuf, du gibier en sauce, un hamburger de canard, un risotto au chorizo...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
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Tim Atkin
Vin noté (guide 2022) 94/100
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 24/08/2025
bu en juillet 2025, cve vin est magnifique long en bouche avec des notes de sous bois et d'humus. Il est parti pour une longue garde !
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Note et avis de M. PIERRE-THOMAS G. Publié le 07/05/2025
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Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 16/01/2024
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