Laurent Perrachon - Juliénas Les Vignes Centenaires 2022

Name: Laurent Perrachon - Juliénas Les Vignes Centenaires 2022
Brand: Vignobles Laurent Perrachon
Rating: 3.2 (6 reviews)

Juliénas|Vin rouge

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.2/5 (6 clients)

91/100

Wine Enthusiast

gamay

coq au vin

« Le fruit des aïeux ! »

Cette parcelle de moins de 1 hectare de vignes centenaires située sur les coteaux de La Bottière, offre un vin d'une maturité impressionnante et d'une texture onctueuse. Élevé avec soin sous bois, il a de l'intensité, de la richesse et de la structure.

Caractéristiques

Domaine

Vignobles Laurent Perrachon

Cuvée

Les Vignes Centenaires

Millésime

2022

Appellation

Juliénas

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

Sols de schiste, granit et argile sur les coteaux de La Bottière, vignes centenaires

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Semi-carbonique avec 2/3 de la cuvée égrappée, cuvaison 14 à 16 jours

Élevage

12 mois en bois de chêne anciens et 3 mois en foudre

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge intense

Nez

Senteurs complexes et concentrées de fruits mûrs, avec des notes boisées

Bouche

Puissante avec des tanins fondus

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2033

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec un coq au vin avec des lardons et champignons...

Vignobles Laurent Perrachon

Plus d'information sur Vignobles Laurent Perrachon

Juliénas

Plus d'information sur Juliénas

Avis des experts

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2023) 91/100

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

A propos du vin :

D'une couleur pourpre profond, ce vin présente un nez parfumé de compote de myrtilles, de framboises, d'épices de cuisson à la vanille, de mûres et de cannelle. En bouche, le vin a du corps et de la richesse et se marie bien avec les steaks, la volaille grillée et les légumes.

James Suckling

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Avis client

Note des clients

3.2/5

sur 6 avis

Note et avis de M. GILLES D. Publié le 08/08/2024

Semblant en devenir, cuvée intéressante mais pas totalement convainquante. Mise en bouche vive, palais fraîs et croquant, marqué par une acidité incisive. Légèrement piquante, la texture généreuse aux arômes de fruits noirs impressionnants de maturité et mariés à de fines notes toastées, accompagne la dégustation de tanins solides, un brin séveux vers une finale nette, précise et intense en goût. A priori, l’oublier en cave jusqu'en 2025 au moins, voire 2026, serait utile pour que le temps affine son caractère quelque peu nerveux et intègre ses tanins. Bien assorti à une salade de mâche aux foies de volaille déglacés au vinaigre de Xérès et enrichis de pignons de pin. Note = 3,6.