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Château du Moulin-à-Vent - Moulin-à-Vent rouge 2021

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

RVF

gamay
fruité
expressif
succès

« Une cuvée incontournable »

« Dans l'esprit du millésime mais avec le savoir-faire du domaine pour lui donner un caractère fruité et savoureux. Bien fait, c'est une bouteille qui donnera du plaisir. » (Le Guide Bettane + Desseauve)

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur une côte de bœuf, des fromages à croûte fleurie, des tartes aux fruits rouges...

Château du Moulin-à-Vent

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Moulin-à-Vent

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 92/100

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Dans l'esprit du millésime mais avec le savoir-faire du domaine pour lui donner un caractère fruité et savoureux. Bien fait, c'est une bouteille qui donnera du plaisir.

A propos du domaine :

La rénovation ambitieuse et cohérente du vignoble et de la cave décidée par Jean-Jacques Parinet donne aujourd'hui les résultats attendus. Les progrès sont fulgurants et la production continue de dominer l’appellation. Il peut s'appuyer sur une une équipe de talent, composée d’Édouard Parinet, de leur maître de chai Brice Lafon et de leur responsable de la communication Morgane Chambriard. Un acteur de poids pour l’appellation et la région, formidable ambassadeur créateur de valeur et d’image en France comme dans le monde.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 91/100

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

C'est toujours avec la première cuvée que l'on comprend le niveau d'un domaine, et il faut reconnaître la qualité de ce très beau 2021, dans un style élancé et friand. On apprécie la délicatesse des parfums et la justesse de l'élevage. Ce vin évoluera avec grâce.

A propos du domaine :

Depuis son acquisition par la famille Parinet en 2009, ce vaste domaine s'est doté de moyens humains importants afin de rajeunir les ailes du Moulin-à-Vent, comme le Château des Jacques à son époque. Dans un style de gamay moderne, avec des élevages sous bois longs et bien gérés, les nombreuses cuvées parcellaires expriment la complexité et la diversité des sols. Avec 2016 apparaissent les premières vignes blanches (4,5 hectares) du domaine en appellation Mâcon et Pouilly-Fuissé sous le nom de Roc des Boutires.

Wine Spectator

Wine Spectator

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

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