Beaujolais
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 2 clients
Notes : RVF 15,5/20
« Tendu et charnu à la fois, le pouilly-fuissé se distingue par sa belle classe en bouche et élevage bien maîtrisé. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanc frais et élégant au nez, équilibré en bouche avec des notes onctueuses et très légèrement beurrées. Une bouteille pleine de charme !

Achetez vos vins Château du Moulin-à-Vent au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11361 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Château du Moulin-à-Vent vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Château du Moulin-à-Vent
Nom du vin :
Vieilles Vignes
Millésime :
2012
Appellation :
Pouilly-Fuissé
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Chardonnay
Terroirs :
Argilo-calcaires, terroirs 'les Tâches'
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Vignoble conduit en lutte raisonnée
Vinification :
Fermentation en fûts de chêne
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
50% sur lie fine en fûts de chêne neufs pendant 9 mois
Production :
3000 bouteilles
Oeil :
Robe jaune pâle, limpide et brillante
Nez :
Frais et élégant, sur des notes d’amande et de fruits blancs
Bouche :
équilibrée avec des notes onctueuses et très légèrement beurrées
Boire à partir de :
2014
Boire avant :
2020
Ouvrir :
1/2 heure avant
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : à déguster sur des poissons, des viandes blanches, des fromages frais...
Plus d'informations sur le Château du Moulin-à-Vent et ses vins en cliquant ici.
Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Tendu et charnu à la fois, le pouilly-fuissé se distingue par sa belle classe en bouche et élevage bien maîtrisé.



A propos du domaine : Depuis son acquisition par la famille Parinet en 2009, ce vaste domaine s'est doté de moyens humains importants, afin de rajeunir les ailes du Moulin à Vent,  comme le Château des Jacques à son époque.  Dans un style de gamay moderne, avec des élevages sous bois longs et bien gérés, les nombreuses cuvées parcellaires expriment la complexité et la diversité des sols. Avec 2016 apparaissent les premières vignes blanches (4,5 ha) du domaine, en Mâcon et Pouilly-Fuissé, sous le nom de Roc des Boutires. Le Château du Moulin-à-vent compte désormais parmi les domaines majeurs du Beaujolais.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Le Château du Moulin à Vent est devenu en quelques années une référence incontournable de l'appellation, avec une gamme de vins complète et d'excellente qualité. Les 2014 avaient pris un virage encourageant vers des vins plus élégants, moins démonstratifs. Cette tendance s'est confirmée en 2015, avec des vins à la puissance contenue, à la finesse révélée. Notre intuition était la bonne : ce domaine s'inscrit parmi les grands du Beaujolais, avec un niveau très homogène et de haut niveau. Nous sommes ravis de leur décerner une quatrième étoile.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4/5
sur 2 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note sans avis de M. MICHEL L. Publié le 31/05/2017
Note sans avis de M. JEAN PHILIPPE G. Publié le 17/02/2015
L'appellation d'origine contrôlée Pouilly-Fuissé est une appellation village du Macônnais, dans le département de la Saône-et-Loire. La zone de production de l'appellation Pouilly-Fuissé concerne les seules communes de Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Comme souvent en Bourgogne, ll'appellation Pouilly-Fuissé peut être suivie ou non du nom de leur climat d' ...
Plus d'informations sur les vins de Pouilly-Fuissé

Autres vins Château du Moulin-à-Vent

Achetez vos vins Château du Moulin-à-Vent au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 11361 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.