Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2020
93/100
Wine Enthusiast
« Assemblage de différents vignobles, ce vin révèle la minéralité du sol granitique. Il est solidement structuré, avec des saveurs fumées issues du vieillissement sous bois. Le vin a besoin de vieillir. A boire dès 2024. » (Wine Enthusiast 2022) Ce L'expression de la jeunesse s'apprécie dès maintenant, avec un petit carafage avant le service. Une cuvée virtuose !
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Oeil
Robe rubis foncée
Nez
Très élégant sur des arômes d'iris, de rose fanée, d'épices et de fruits mûrs
Bouche
Juteuse avec de la matière, vin charpenté
Servir
À 14°C
Ouvrir
Et carafer pour aérer le vin
Boire à partir de
2024
Boire avant
2031
Garde
10 ans
Accords mets/vins
S'appréciera avec un gigot d’agneau ou une côte de bœuf
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Viticulteurs à Juliénas depuis le début du XVIIes., les Perrachon ont acheté en 1877 le Ch. de la Bottière, puis le Dom. des Perelles à Romanèche-Thorins (moulin-à-vent). À son installation en 1989, Laurent Perrachon a acquis le Dom. des Mouilles, puis des parcelles en morgon, fleurie et saint-amour : en tout 31 ha, avec des vignes dans six crus. Avec Maxime et Adrien, la nouvelle génération a rejoint le domaine en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2022) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Assemblage de différents vignobles, ce vin révèle la minéralité du sol granitique. Il est solidement structuré, avec des saveurs fumées issues du vieillissement sous bois. Le vin a besoin de vieillir. A boire dès 2024.
James Suckling
Domaine noté (guide 2020) Recommended
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