Château de Fontenille - Bordeaux Clairet 2022
« Vinifié comme un vin rouge léger ! »
Ce Bordeaux Clairet vinifié comme un vin rouge léger est une vraie curiosité. Du fruit, de la fraîcheur, de la tendresse, ce qui n’exclut pas équilibre et caractère. Le cabernet franc dont il est issu lui donne beaucoup d’élégance. Idéal en été, à l’apéritif, avec buffets froids et grillades. À découvrir !
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Oeil
Rouge éclatant
Nez
Fruits rouges comme la framboise et la cerise
Bouche
Fruité, fraîcheur, tendresse tout en conservant équilibre et caractère
Servir
À 8-10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2023
Boire avant
2024
Production
30 000 bouteilles environ
Accords mets/vins
À accompagner sur un apéritif dinatoire, des grillades, un poulet au curry, une pizza...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
En 1290, le site de Fontenille, dans l'Entre-deux-Mers, possédait déjà des vignes. Alors rattaché à l'abbaye de la Sauve-Majeure, ce domaine au terroir argilo-siliceux est devenu autonome au XVIIes. Depuis 1998, il est conduit par Stéphane Defraine, à la tête de 56 ha de vignes dont 20 en blanc et 36 en rouge, actuellement en cours de conversion bio.
Note des clients
2.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. GUIDO B. Publié le 28/10/2025
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 14/07/2024
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Note et avis de M. DANIEL D. Publié le 04/04/2024
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