Château Giscours Margaux 2020 - 3ème Grand Cru Classé

Cet immense domaine de 300 hectares (dont 80 hectares exploités), situé à Labarde, a connu une histoire mouvementée, en raison de successions familiales délicates. Les vignes appartiennent toujours à la famille Tari depuis 1952 mais le vin est élaboré par une équipe talentueuse sous la direction d'Alexander van Beek, inspirée par le courage d'Éric Albada Jelgersma, récemment décédé. Fermier de la propriété, il l'avait remise à son vrai niveau. En raison de son terroir, ce cru donne à un margaux particulièrement coloré et corsé, de très longue garde, avec un caractère assez différent des crus de la partie nord de l'appellation. Quand il est réussi, il peut rivaliser avec château-palmer mais les prix restent plus raisonnables que chez son rival.

Giscours est l'un des plus vastes domaines du Médoc (100 ha), commandé par un château monumental, construit par la famille des comtes de Pescatore, des banquiers, pour accueillir l'impératrice Eugénie lorsqu'elle se rendait dans sa villégiature de Biarritz. Très représentatif du grand cru médocain par ses bâtiments, Giscours l'est aussi par son beau terroir de graves profondes, d'une grande homogénéité. Ce troisième cru classé de margaux possède également des parcelles en appellation haut-médoc pour deux étiquettes : Ch. Duthil et le Haut-Médoc de Giscours.

 

Le cru, exploité en fermage par la famille hollandaise Albada Jelgersma, est dirigé par le talentueux Alexander Van Beek. Laissons de côté les querelles juridiques entre la famille Tari, propriétaire du foncier et les exploitants pour nous centrer sur les vins. Giscours bénéficie d'un terroir de premier ordre et de nombreux millésimes anciens en témoignent. Comme beaucoup, il a connu un petit passage à vide durant les années 90 / 2000. Une importante restructuration du vignoble a permis au cru de repartir de l'avant et les derniers millésimes renouent avec son style plein et intense.

Échantillon en barrique. Parfumé, mûr et juteux, ce vin structuré est déjà impressionnant. Sa texture étagée et ses fruits de prune noire ont un sérieux potentiel, avec beaucoup de fruits et de tannins et une finale généreuse.

Giscours 2020 est tout aussi convaincant qu'il l'était en barrique. De succulentes notes de cerise noire, de prune, de cuir neuf, de réglisse, de menthol et de moka complètent agréablement les couches. Cette année, le vin contient une bonne dose de merlot, ce qui lui confère une certaine jutosité en milieu de bouche et une certaine profondeur de texture, mais il est également doté d'une structure de soutien importante. Le 2020 est à la fois flamboyant et sérieux, une combinaison assez séduisante, je dois le dire. Dégusté 2 fois.  2028 - 2050

Arômes fascinants de myrtilles, de pierres concassées et de cassis. Très aromatique. Corsé avec des tannins juteux, crémeux et intenses. Caractère d'agrumes légèrement amers et brûlés. Très musclé avec des tanins veloutés. Il a besoin de temps pour s'assouplir. A déguster après 2025 mais peut vieillir longtemps.

On plonge le nez dans le verre et déjà une matière imposante s’annonce, dense, profonde, tout en étant fraîche, marquée par la framboise et la fleur de sureau. La bouche est impressionnante de chair, d’amplitude, c’est à la fois puissant, onctueux et élégant, propulsé par une impeccable fraîcheur. Les tanins sont d’une très belle précision. Le vin se déroule en longueur, on en reparle dans 20 ans.

Je ne me suis jamais caché de mon profond attachement à Giscours, le vin que j’ai partagé lors du premier repas partagé au restaurant avec la femme qui allait devenir mon épouse. Et puis je me remémore le brillant 1964, ou le 1966 sans compter le 2000 ou le 2005. Et puis il y a le 2020, qui ne fait que rappeler que Giscours peut être très grand… et pas seulement en superficie ! D’entrée le 2020 se distingue par sa fraîcheur et par des nuances florales. Ainsi, il révèle des parfums d’iris tandis que des notes de cassis apparaissent après aération. Très belle densité en bouche où le vin ne brille pas que de sa précision, mais également de sa profondeur. Les tannins, très compacts, confèrent une sacrée énergie, communément avec une structure acide juteuse et saline. Un Giscours énergétique, puissant, abouti et persistant. Tout prend forme, tout fusionne. La puissance et l’amertume sont des atouts essentiels pour ce vin qui offre de bien belles perspectives et qui place Giscours là où il le mérite : tout devant !  2027-2047

Richement coloré, le vin s'ouvre sur un intense bouquet de fleurs, avec des nuances supplémentaires de feuille de tabac, de terre, de groseille, de cerise noire, d'épices et de boîte à cigares. Le vin est soyeux, vibrant, sensuel et long, avec des couches de fruits rouges et noirs mûrs, sucrés et vibrants qui montent en intensité. Le fruit est d'une grande pureté et la bouche est symétrique, avec une note finale sexy. À boire entre 2026 et 2055.