Bordeaux
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Wine Enthusiast 89/100, Robert Parker 89/100
« Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie. » (Wine Enthusiast 2019)
La bouche est moyennement corsée pour un plaisir instantané et gourmand. La finale se révèle d'une belle profondeur dévoilant des notes subtilement épicées. Livraison en caisse bois pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais) Une belle réussite !

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Domaine :
Château Maucaillou
Nom du vin :
(Magnum)
Millésime :
2016
Appellation :
Moulis-en-Médoc
Région :
Bordeaux
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Cabernet-Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot
Terroirs :
Belles croupes d’alluvions quaternaires : argile, graves, calcaire
Vendanges :
En partie manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
À une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
18 à 20 mois en barriques de chêne merrain neufs
Oeil :
Robe d’une couleur rubis, intense et brillante
Nez :
Puissance aromatique particulièrement subtile, libérant des arômes de fruits mûrs, noirs (griotte, mûre) et rouges et de sous-bois. Notes empyreumatiques, de tabac, de moka
Bouche :
Belle structure de tanins moyennement corsés. Saveurs sous-bois et boisées. Belle profondeur en finale, sur des notes subtilement épicées.
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2025+
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 17-18°C
Accords mets/vins : À déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...
Plus d'informations sur le Château Maucaillou et ses vins en cliquant ici.
Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 89/100 (Très bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du domaine :  

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2019) : 89/100

A propos du vin : Avec un potentiel considérable, ce vin est ferme, mûr et rempli de jus de fruits noirs. La structure et le fruité sont déjà en harmonie.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Touchant la gare de Moulis, l'architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissances et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c'est Pascal qui, avec l'aide de ses deux soeurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.

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Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente ...
Plus d'informations sur les vins de Moulis-en-Médoc

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