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Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)
Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

Château Maucaillou - Moulis-en-Médoc 2025 (Primeurs)

Moulis-en-Médoc|Vin rouge

93/100

Tastingbook - Markus Del Monego

92-93/100

James Suckling

90-92/100

Vinous

primeurs 2025
Caisse bois par 6

« C'est un Moulis très bien élaboré, qui devrait procurer beaucoup de plaisir une fois mis en bouteille ! ~ Vinous »

« Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un cœur noir. Nez expressif aux arômes de baies noires mûres et de fruits noirs à noyau, avec des notes d’épices de pain d’épices et de torréfaction. En bouche, l’ensemble est bien équilibré, avec une texture veloutée et une belle longueur convaincante. » (Markus Del Monego 2026)
Livraison : 1er semestre 2028
Conditionnement : Carton neutre de 1 à 5 bouteilles achetées et Caisse bois d’origine par multiple de 6 bouteilles

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Domaine

Château Maucaillou

Millésime

2025

Appellation

Moulis-en-Médoc

Région

Bordeaux

Cépages

52% Cabernet sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit verdot

Terroirs

Belles croupes d’alluvions quaternaires : 80% Graves de Guntz, 20% Argilo-calcaire

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

80% mécaniques et 20% manuelles (avec tri manuel au chai)

Vinification

En cuvier inox thermo-régulé, macération pré-fermentaire à 22°C, remontages quotidiens, fermentation contrôlée entre 26 et 28°C, décuvage 4 semaines après le début de la fermentation alcoolique

Élevage

En barriques (dont 40% neuves, 40% d'1 vin, 20% de 2 vins)

Plus d'information sur Château Maucaillou

Plus d'information sur Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Touchant la gare de Moulis, l’architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissance et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c’est Pascal qui, avec l’aide de ses deux sœurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007, poursuivant ainsi le travail entrepris par leur père Philippe. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen Âge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Vin noté (guide 2026) 90-92/100

A propos du vin :

Maucaillou 2025 a mis un certain temps à s'épanouir au verre, dévoilant finalement des arômes de mûre, de framboise, de très légères notes de réglisse et une pointe d'iode. La bouche est moyennement corsée, avec des tanins souples, une profondeur impressionnante, une belle acidité et une finale assez longue et bien définie. C'est un Moulis très bien élaboré qui devrait procurer beaucoup de plaisir une fois mis en bouteille.  2030-2050
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2026) 92-93/100

A propos du vin :

Frais et raffiné, avec des tanins soyeux et une belle précision. C'est un vin moyennement corsé, avec une finale caressante. Un vin harmonieux pour son jeune âge.
Tastingbook - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vin noté (guide 2026) 93/100

A propos du vin :

Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un cœur noir. Nez expressif aux arômes de baies noires mûres et de fruits noirs à noyau, avec des notes d’épices de pain d’épices et de torréfaction. En bouche, l’ensemble est bien équilibré, avec une texture veloutée et une belle longueur convaincante.

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