Château Maucaillou 2009

Bordeaux

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (17 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

16,5/20

Gault & Millau

-

85/100

Robert Parker

-

89/100

Wine Spectator

« Le nez exprime fruits rouges, épices douces et moka. Une texture suave et souple en bouche, enveloppée par des tanins soyeux. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Ce Moulis libère des parfums aussi intenses que subtils de framboise, de mûre, de cerise, d'épices douces et de café, parés d’une grande fraîcheur minérale. Gourmand à souhait ! Livraison en caisse bois pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles de ce vin

Caractéristiques du vin

Domaine

Château Maucaillou

Millésime

2009

Appellation

Moulis-en-Médoc

Région

Bordeaux

Couleur

Vin rouge

Cépages

52% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 7% Petit Verdot

Terroirs

graves garonnaises de Güntz

Vendanges

en partie manuelles

Elevage

18 et 20 mois en barriques (50 à 75% neuves)

Viticulture

soignée et traditionnelle

Vinification

à une température relativement basse, afin d’extraire la quintessence des arômes de fruits du raisin

Degré d'alcool

14 %

Dégustation & accords

Oeil

somptueux en couleur, joli pourpre tendre

Nez

libère des parfums aussi intenses que subtils de framboise, mûre, cerise, épices douces et café, parés d’une grande fraîcheur minérale

Bouche

belle onctuosité de texture, de la puissance, de le souplesse, ainsi qu'un fruit généreux qui s’étire de longues secondes

Boire à partir de

2015

Boire avant

2017

Ouvrir

1 heure avant

Servir

à 17-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

à déguster sur de l'agneau, des viandes rouges, des gibiers, des fromages affinés...

Château Maucaillou

Plus d'information sur Château Maucaillou

Moulis-en-Médoc

Moulis-en-Médoc est la plus petite appellation communale du Médoc par sa surface uniquement. Son vignoble s'étend sur 600 hectares, ce qui représente les 4 % de la totalité du vignoble médocain. Les terroirs de Moulis-en-Médoc se composent d'est en ouest d'un énorme massif de graves garonnaises particulièrement propice à la culture du Cabernet Sauvignon. Cette grave présente la même variété lithologique que celle des Grands Crus Classés. Au centre de l'appellation Moulis-en-Médoc, se situe un sol argilo-calcaire très favorable au Merlot, puis à l'Ouest, se dessine un terroir formé de graves pyrenéennes possédant les qualités nécessaires au parfait développement des deux cépages précédents.

Assemblés principalement à partir de Cabernet Sauvignon et de Merlot, les vins Moulis-en-Médoc allient finesse, puissance, complexité et offrent des bouquets d’une rare richesse. Ce sont des vins harmonieux et élégants, parfois assez corsés, mais toujours avec de la rondeur et des tannins bien fondus qui leur donnent un moelleux très agréable. Les vins Moulis-en-Médoc possèdent une aptitude exceptionnelle au vieillissement. Des crus tels que Château Chasse-Spleen, Château Brillette, Château Maucaillou ou Château Poujeaux sont ainsi les dignes représentants du terroir.

Plantée de vignes depuis le XIIIe siècle, Moulis-en-Médoc doit son nom aux nombreux moulins qui existaient sur la commune. Au milieu des pins, elle est abritée des vents dominants et offre ainsi un microclimat favorable à une bonne maturation des raisins. Les sols y sont constitués de terrasses graveleuses entrecoupées par des zones limoneuses ou calcaires, présentant ainsi une alternance de terrains légers et chauds et d’autres plus froids et profonds. Le cahier des charges à la production de Moulis-en-Médoc est particulièrement exigeant et n'autorise qu'une production moyenne annuelle d'environ 28.500 hectolitres.
Plus d'information sur les vins Moulis-en-Médoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2013) 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du vin :

Le nez exprime fruits rouges, épices douces et moka. Une texture suave et souple en bouche, enveloppée par des tanins soyeux.

A propos du domaine :

Touchant la gare de Moulis, l'architecture du château Maucaillou est assez étrange, association des styles Renaissances et XVIIIe siècle. Propriété de la famille Dourthe depuis 1929, c'est Pascal qui, avec l'aide de ses deux soeurs Magali et Caroline, a repris le flambeau en 2007. Depuis le millésime 2009, Magali a changé le style des vins, ils sont maintenant plus suaves et modernes que par le passé, tout en restant vigoureux et de garde.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un cru phare de Moulis, fondé en 1875 aux lieux-dits Caubet et Maucaillou « mauvais caillou », une croupe de graves impropre à la culture céréalière pour les paysans du Moyen Âge, mais propice à la vigne. Fief de la famille Dourthe depuis 1929, ce domaine est passé de 3,5 ha à cette époque à 90 ha aujourd'hui. Philippe Dourthe, l'actuel propriétaire, en a confié la gestion à ses trois enfants.

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 16,5/20 Très bon

A propos du vin :

Il va falloir l'attendre encore un peu, mais son velouté annonce déjà de beaux moments de plaisir à table. Le nez est de pivoine, d'épices, de myrtille, avec une finale un rien chaleureuse.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2012) 85/100 Bon vin

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Un vin simple, unidimensionnel, avec des notes de bons fruits rouges et noirs, d'herbes et de terre, à boire au cours des 7 à 8 prochaines années

A propos du domaine :

 

Wine Spectator

Wine Spectator

Vin noté 89/100 Très bon vin

Avis client

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