Château Angélus St-Emilion 2020 - 1er Grand Cru Classé A

En plein cœur de la côte de Saint-Émilion, sur le secteur le plus prestigieux de l’appellation, exposé plein sud, Angélus dispose d’un des plus beaux terroirs, sur 25 hectares d’un seul tenant. Ce cru porté au sommet par Hubert de Boüard, vinificateur hors pair et âme des lieux, est désormais dirigé par sa fille Stéphanie et son neveu Thierry Grenié de Boüard, aux commandes depuis 2016. Le domaine a peu d’équivalent. Fort pourcentage de cabernet franc (40 à 50 %), engagement humain et financier important (le nouveau chai de 2014 permet de réaliser des vins d’une précision encore plus impressionnante, le récent système de ballons à l’hélium est là pour contrecarrer les attaques de grêle) et surtout un soin méticuleux apporté à chaque détail. Tout ceci forme un arsenal de haute exigence. Ces efforts constants lui ont valu l’accession au rang suprême de Premier Grand Cru Classé A en 2012, une reconnaissance d’élite qui le place sur la même marche que Cheval Blanc ou Ausone. Dernièrement, le passage en culture biologique achève la montée en puissance du cru qui se distingue par une sensualité très singulière et des notes anisées subtiles que l’on ne retrouve nulle part ailleurs. Frais, élégant, porté par un tannin feutré, angélus demeure l’un des saint-émilion les plus complexes de la rive droite.

 

Promus dans le quatuor des premiers grands crus classés A lors du dernier classement de Saint-Émilion en 2012, aucun château n’aura parcouru autant de chemin dans la hiérarchie bordelaise en si peu de temps. Une prodigieuse ascension accomplie en deux décennies, signée Hubert de Boüard, vinificateur moderniste, grand communiquant et consultant international, homme de poids dans les instances de la viticulture locale et nationale. 2013 a vu la rénovation complète et l’embellissement du chai désormais surmonté d’un spectaculaire carillon. Après avoir restructuré le parcellaire du cru familial, se donnant tous les atouts pour atteindre les sommets qualitatifs de l’appellation, Hubert de Boüard passe la main. Thierry Grenié-de Boüard a rejoint en 2017 Stéphanie de Boüard-Rivoal à la tête du château. La huitième génération prend le pouvoir, et fait sensiblement bouger les lignes. Angélus illustre le meilleur de la perfection formelle et sophistiquée des grands bordeaux d’aujourd’hui. À 10 kilomètres de l’Angélus, un nouveau chai servira aux vinifications du Carillon et du N°3, second et troisième vins, dotés de parcelles dédiées. Lors du millésime 2021, le château officialisera sa labellisation bio.

Caractère de mûre et prune, avec des notes de chocolat. Coquille d'huître. Plein et très ferme, avec une sensibilité linéaire. Serré et puissant. Fruit très pur. Tension et énergie. Tanins soyeux. Quelques notes de grain de café et chocolat. À laisser vieillir au moins 5 ou 6 ans. 60 % de merlot et 40 % de cabernet franc. À déguster après 2028.

Fleuron de ce grand domaine, le Château Angelus 2020 est composé à 60 % de merlot et à 40 % de cabernet franc, et élevé 22 mois en fûts neufs. Plus sombre et plus concentré que le 2019, il offre de magnifiques arômes mi-corsés à corsés de groseilles rouges, framboises noires, bois de santal, fleurs printanières et tabac fumé. Avec un équilibre quasi parfait, il n'atteint pas le style flamboyant d'il y a 10 ans, mais il se distingue par une pureté remarquable, des tanins ultra-fins, une bouche ronde et harmonieuse, et une finale d'une grande intensité. Il s'inscrit tout à fait dans le style classique, équilibré et structuré du millésime, et il est recommandé de le laisser vieillir en bouteille pendant 7 à 8 ans. Il pourra être dégusté pendant plus de 30 ans. 2030-2060

Au nez, la nature règne : l’on retrouve des notes sapides et florales, ainsi que des arômes de fruits rouges frais et la fraîcheur d’une forêt nordique. Tous les sons de la forêt y sont : le chant des oiseaux, le bruissement des feuilles dans le vent… Un vin complet qui capte toute votre attention, qui vous oblige à remarquer tous les détails. Une grâce et une finesse époustouflantes qui persistent sur une finale longue, saline et savoureuse. 2028-2058

Pureté. C’est le mot qui s’impose en plongeant le nez dans Angélus 2020. Pureté aromatique, étirée entre fruit frais et délicatesse florale. Pureté de la matière, parfaitement veloutée, construite sur une maturité al dente. Pureté d’une architecture virtuose entre tanins poudrés, texture suave et tension rafraîchissante. On est certainement en présence d’un modèle d’équilibre. Sanguin, sapide, salivant, et toujours habillé de son habituel costume de velours tendre, Angélus retrouve ses marques, son style, et s’impose comme l’un des vins majeurs de ce millésime.

Le nez est joliment mené, épuré, élégant et offre une jolie finesse du grain, de la pureté, de l’intensité (en finesse), de la concentration (en finesse), une jolie largeur de la palette aromatique. On y retrouve des notes de cassis éclatant, de fraise et plus légèrement de myrtille éclatante associées à de petites touches de thé noir, de cerise charnue, de pivoine ainsi qu’à de fines pointes de poivre, d’épices, à une discrète pointe de zestes d’agrumes, de violette et à une imperceptible pointe de thé noir. La bouche est joliment délicate, tout en précision/subtilité et offre de la finesse, de la tension, de la gourmandise (en finesse), une certaine discrétion/retenue dans sa puissance, une jolie minéralité racée, un côté aérien dans les équilibres. En bouche ce vin exprime des notes de framboise croquante/juteuse, de mûre pulpeuse/juteuse et plus légèrement de cassis frais/éclatant associées à des touches de prune noire, de violette, de bergamote ainsi qu’à de fines pointes de badiane, à une imperceptible pointe saline. Un joli travail sur les amers, de la suavité, de la sapidité, un joli grain poudré (apporte de l’appétance) sur la fin de bouche/persistance. Les tannins sont précis, fins, structurants et polis. Une très belle persistance aromatique et vivante. Un vin tout en finesse et subtilité.

Tout ce qui fait l'excellence du Château Angélus se retrouve ici à profusion ! Le vin est d'une couleur presque opaque. Dans le verre, le parfum explose avec son essence de fruits noirs, rouges foncés et bleus, de fumée, de réglisse, de fleurs, d'espresso, de chocolat et d'un éventail d'épices. Le vin est corsé, intense, soyeux, vibrant et concentré, avec de multiples couches de fruits parfaitement mûrs, doux et texturés comme du cachemire. Le vin se développe, s'étend et s'intensifie en bouche. Le fruit offre pureté et relief dans la finale sans faille qui persiste pendant près de 60 secondes. Donnez-lui un peu de temps au cellier et il atteindra probablement les trois chiffres. Il est si bon ! À boire entre 2026 et 2060.