1jour1vin

Carmes de Rieussec 2015 - Second Vin du Château Rieussec

Bordeaux

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5
4.3/5 (7 clients)

93/100

Vinous

-

93/100

James Suckling

-

91/100

Robert Parker

-

17,5/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

foie gras
moelleux
second vin

« D'un doré brillant, le second vin du célèbre cru de l'équipe Lafite Rothschild a tout du grand. Son bouquet livre de délicates notes toastées nuancées de citron confit et de miel. Gras et riche, le palais révèle un sauternes classique, encore sur la réserve. La finale sur l'ananas rôti et les épices est très prometteuse. » (Le Guide Hachette des Vins)

Caractéristiques

Domaine

Château Rieussec

Cuvée

Carmes de Rieussec

Millésime

2015

Appellation

Sauternes

Région

Bordeaux

Cépages

87% Sémillon, 7% Sauvignon, 6% Muscadelle

Terroirs

Graves sablo-argileuses à la jonction de Fargues et de Sauternes, vignoble de 93 ha contigu du Château d’Yquem

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Les fermentations sont réalisées en barriques. Chaque trie provenant d’une parcelle bien identifiée est isolée dans un lot de barriques pour apprécier sa capacité à entrer ou non dans le grand vin après la fin des fermentations.

Élevage

18 mois en barriques

Dégustation & accords

Oeil

Couleur jaune dorée bien soutenue. Bel éclat.

Nez

Ample sur des notes de fruits blancs confiturés, qui évoluent vers l’orange amère.

Bouche

L’attaque est délicate, suivie d’une belle montée en puissance sur des notes d’ananas frais. La bouche est ample et le bois fondu. La finale, bien équilibrée et tendue, offre une longue persistance.

Servir

À 8-10°C

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera à l'apéritif, sur des toasts de foie gras...

Château Rieussec

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Sauternes

Plus d'information sur Sauternes

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du vin :

Nez expressif, aromatique, écorce d’orange, marmelade. Bouche crémeuse, milieu onctueux. Vin riche et puissant pour un deuxième vin.

A propos du domaine :

Rieussec, un des joyaux des domaines Rothschild, souffre parfois injustement de la politique commerciale de sa distribution, qui fait oublier la noblesse de son terroir contigu à Yquem et le perfectionnisme de sa production. Le vin impressionne par sa puissance et sa richesse sans manquer de fraîcheur, grâce à une maîtrise technique exemplaire de mise en bouteille. Le vieillissement remarquable des 1988, 1989 et 1990 devrait faire taire toute critique. Le second vin carmes ne fait pas dans la démagogie et présente toute la richesse qu’on attend sur ce type de sol, avec un développement plus rapide en bouteille.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

D'un doré brillant, le second vin du célèbre cru de l'équipe Lafite Rothschild a tout du grand. Son bouquet livre de délicates notes toastées nuancées de citron confit et de miel. Gras et riche, le palais révèle un sauternes classique, encore sur la réserve. La finale sur l'ananas rôti et les épices est très prometteuse.

A propos du domaine :

Ancien domaine du couvent des Carmes de Langon, le Ch. Rieussec est établi sur une position élevée à l'ouest de la commune de Fargues, dont il est le seul 1er cru. Sa tour carrée domine une croupe de graves située à la même hauteur que son voisin immédiat, Yquem. Sa renommée, solidement ancrée, lui vaut d'accéder au rang de 1er cru classé en 1855. De nombreux propriétaires se succèdent à sa tête jusqu'en 1984, date de son achat par les Domaines Barons de Rothschild (Lafite à Pauillac). Cette acquisition a apporté d'importants moyens techniques, financiers et humains à cette vaste unité de 90 ha, dont 72 de vignes.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Composé de 87% de sémillon, 7% de sauvignon blanc et 6% de muscadelle, le Carmes de Rieussec 2015 a une couleur pâle à moyennement dorée et un joli nez de tarte au citron, de marmelade d'orange et d'abricots confits avec des notes de musc et de gingembre confit. Mi-corsé à corsé, richement fruité et avec des couches savoureuses et terreuses convaincantes mêlées aux conserves d'agrumes, il se termine avec une grande fraîcheur et une grande longueur.

A propos du domaine :


RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 17,5/20 (Grand vin)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Derrière une belle liqueur, le Carmes 2015 développe un nez d'agrumes, voire d'abricot bien mûr. Un vin tout en suavité, porté par la générosité de son terroir et la richesse du millésime.

A propos du domaine :

Premier cru classé situé sur la commune de Fargues, Rieussec a toujours affiché une personnalité singulière, avec des vins d’une puissance et d’une richesse en liqueur parfois très prononcées. Quand les vins sont jeunes, la pourriture noble prend des arômes légèrement moins fins qu’ailleurs, mais le vieillissement compense ce bémol par de belles saveurs liquoreuses. Si Rieussec a pu décevoir dans des millésimes à hauts rendements, le niveau a été ajusté dans les millésimes plus récents. Les 2013 et 2015 expriment avec vigueur un style plus frais et délicat. Une progression à suivre de près.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté 93/100

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2018) 93/100

A propos du vin :

Très joli second vin doux de Rieussec avec un corps moyen à corsé et une bouche étagée et serrée. Doux moyen et vif. Ananas, papaye verte et mangues. Finale savoureuse. Difficile à boire maintenant. Pourquoi pas ?

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5Vin noté 4.3/5

4.3/5

sur 7 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. EMMANUEL C. Publié le 03/01/2021

Délicieux Carmes de Rieussec. Nez avenant, d’une belle complexité pour un second vin, bouche ample où les saveurs de fruits exotiques se prolongent, et liqueur équilibrée par une acidité bienvenue. Belle longueur. Un délice. On en veut encore!

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. MICHEL F. Publié le 15/08/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ALAIN V. Publié le 10/06/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ROMAIN V. Publié le 22/10/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DENIS T. Publié le 19/03/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JACQUES D. Publié le 05/03/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. NICOLAS D. Publié le 08/01/2021

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