Issu de deux parcelles, les Crapoussuets (0,17ha) et les Valozières, situées à mi-pente du coteau de Corton, cet Aloxe-Corton est intense, évoquant au nez les fleurs, le cassis, la mûre. Un vin corsé et généreux, doté de beaux tanins soyeux, de structure, avec beaucoup de distinction...
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Oeil
Robe foncée, légèrement violacée
Nez
intense, évoque les fleurs, le cassis, la mûre
Bouche
corsé et généreux, de beaux tanins soyeux, de la structure, beaucoup de distinction
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2020
Accords mets/vins
A déguster sur des viandes rôties et en sauce, des gibiers, des fromages...<br/>
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
« Bruno Clair élabore des bourgognes classiques, jeunes, vifs et tranchants ; on ne les comprend souvent qu'après quelques années de garde.. Ils sont immédiatement reconnaissables à leur matière épurée et leur belle persistance. Le domaine a mis en valeur les terroirs de Marsannay ainsi qu'une belle série de gevrey-chambertin, dont le magnifique Clos Saint-Jacques et la pièce maîtresse du domaine : l'élégant et raffiné chambertin Clos de Bèze. Les blancs, plus méconnus, sont tout aussi remarquables. Le domaine est d’une régularité digne d’éloges. »