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Bruno Clair
Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole
Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole

Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole

Gevrey-Chambertin 1er Cru|Vin rouge
Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5
5/5 (3 clients)

16/20

RVF

18/20

Gault & Millau

90-91/100

Robert Parker

Notes : Robert Parker 90-91/100, Gault Millau 18/20, RVF 16/20, Jancis Robinson 17/20, Stephen Tanzer 87-90/100
« Cassis, cerise noire, violette, et accents résineux au nez de ce Gevrey-Chambertin Clos du Fonteny 2008, suivi d'une présence ferme et formidable au palais, avec des tanins fins. L'impression d'ensemble est animée par la fraîcheur de petits fruits, avec de la profondeur et de l'énergie. Il vaut la peine d'être suivi sur une décennie au moins, car il montrera beaucoup de nuances. » (Wine Advocate Avr. 2012 - Robert Parker)

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Bruno Clair

Cuvée

1er Cru Clos du Fonteny

Millésime

2008

Appellation

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

dans la partie haute du climat Les Fontenys et dans la continuité des grands crus de Gevrey-Chambertin, sol relativement pauvre composé d'argiles blancs

Viticulture

Agriculture raisonnée

Vendanges

manuelles

Vinification

cuvaison dure de 14 à 21 jours, fermentation alcoolique avec levures indigènes

Élevage

en fûts de chêne pendant 16 à 22 mois selon les millésimes

Degré d'alcool

13%

Oeil

belle robe sombre et soutenue

Nez

mêle délicatement les petits fruits noirs et les épices, évoque la violette

Bouche

puissant et concentré, finale fruité et généreuse

Servir

à 16-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2023

Accords mets/vins

Accords mets/vins

A d&eacute;guster sur un coq au vin, un boeuf en daube, des fromages...<br/>

Plus d'information sur Domaine Bruno Clair

Plus d'information sur Gevrey-Chambertin

Guide des Vins Gault & Millau

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Vin noté (guide 2012) 18/20 (Remarquable)

A propos du vin :

Nez aux expressions parfaites où se mêlent petits fruits noirs, épices et où l’on sent déjà quelques notes empyreumatiques. En bouche, c’est vif, puissant et concentré. Les tanins sont bien fondus. La finale est longue, croquante, fruitée et généreuse.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2012) 90-91/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Cassis, cerise noire, violette, et accents résineux au nez de ce Gevrey-Chambertin Clos du Fonteny 2008, suivi d'une présence ferme et formidable au palais, avec des tanins fins. L'impression d'ensemble est animé par la fraîcheur de petits fruits, avec de la profondeur et de l'énergie. Il vaut la peine d'être suivi sur une décennie au moins, car il montrera beaucoup de nuances.

A propos du domaine :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2011) 16/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2014) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

Le gevrey Clos du Fonteny est un vin strict mais magnifique par son côté tranchant et épuré.

A propos du domaine :

« Bruno Clair élabore des bourgognes classiques, jeunes, vifs et tranchants ; on ne les comprend souvent qu'après quelques années de garde.. Ils sont immédiatement reconnaissables à leur matière épurée et leur belle persistance. Le domaine a mis en valeur les terroirs de Marsannay ainsi qu'une belle série de gevrey-chambertin, dont le magnifique Clos Saint-Jacques et la pièce maîtresse du domaine : l'élégant et raffiné chambertin Clos de Bèze. Les blancs, plus méconnus, sont tout aussi remarquables. Le domaine est d’une régularité digne d’éloges. »

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

5/5

sur 3 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FABRIZIO C. Publié le 02/10/2019

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. RICCI A. Publié le 02/07/2014

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 20/05/2014

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