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Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2017

Jean-Marie Bouzereau - Beaune 1er Cru Pertuizots 2017

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5
4.4/5 (7 clients)
pinot noir
généreux
1er cru
pépite

Pertuizots est un Beaune 1er Cru à la robe écarlate, très brillante, dévoilant un nez marqué par la finesse et de savoureux arômes de fruits rouges et noirs. Un rouge flatteur et très soigné qui peut être apprécié dès à présent ou mis en cave quelques années… Beaucoup de charme et de plaisir !

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Site noté
20852 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Jean-Marie Bouzereau

Cuvée

1er cru Pertuizots

Millésime

2017

Appellation

Beaune 1er Cru

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot Noir

Terroirs

Sols argilo-calcaires

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage, fermentation naturelle en cuve, sur 10 à 14 jours avec pigeages

Élevage

18 mois en fûts de chêne (avec 25% de fûts neufs)

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe écarlate, très brillante

Nez

Aromatique et fin, marqué par les fruits noirs (cassis, mûre) et rouges (cerise, groseille), puis la truffe, le cuir et les épices avec l'âge

Bouche

Flatteuse, généreuse, teintée de fruits rouges et noires, bien structurée et pleine de sève

Servir

À 14-16°C

Boire avant

2028

Garde

8-10 ans

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Avec sa texture charnue, ce vin est prédestiné aux viandes musquées et très fermes, comme le gibier à poils, rôti ou braisé. Accompagnera parfaitement l'époisses, le soumaintrain, le munster, le maroilles

Plus d'information sur Domaine Jean-Marie Bouzereau

Plus d'information sur Beaune

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jean-Marie Bouzereau s'est établi en 1994 sur une partie du domaine familial et conduit un vignoble de 9 ha. Valeur sûre de l'appellation meursault, il vinifie aussi en Puligny, Volnay, Pommard et Beaune.

Note des clients

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5

sur 7 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. THIERRY C. Publié le 26/11/2024

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BERTRAND L. Publié le 26/09/2023

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 05/05/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. DANIELE M. Publié le 14/04/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PASCAL Q. Publié le 29/10/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. BENOIT C. Publié le 17/10/2022

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. GUY P. Publié le 30/10/2021

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