« Robe or clair brillant, reflets verts. Nez plutôt expressif, pomme, poire, touche exotique, ton floral. Bouche puissante, souple, ample, enveloppante, arômes fins. Finale doucement acidulée portée par une belle fraîcheur. Un chablis qui tient la route ! » (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
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Oeil
robe or pâle.
Nez
discret sur des notes de tilleul, d’amandes douces
Bouche
vive, tendue, fraîche.
Servir
à 8-10°C
Boire à partir de
2016
Boire avant
2019
Accords mets/vins
accompagnera très bien un plateau de fruits de mer, de crustacés, des fromages secs...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Installés à partir de 1987 sur 35 ha, Étienne Boileau, William Nahan et Christian Simon ont fait de ce domaine une des valeurs sûres du vignoble chablisien. En 2019, ils ont passé la main à Arnaud Nahan, fils de William, et à son associé Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2016) Médaille d'Or
A propos du vin :
Robe or clair brillant, reflets verts. Nez plutôt expressif, pomme, poire, touche exotique, ton floral. Bouche puissante, souple, ample, enveloppante, arômes fins. Finale doucement acidulée portée par une belle fraîcheur. Un chablis qui tient la route !
Note des clients
3.2/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JONATHAN S. Publié le 04/03/2019
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Note et avis de M. SERGE R. Publié le 05/11/2018
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Note et avis de M. LUC L. Publié le 06/05/2018
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Note et avis de M. BENOIT S. Publié le 08/04/2018
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Note et avis de M. ENGINEERING V. Publié le 30/04/2017
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Note et avis de M. HUBERT P. Publié le 24/04/2017
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