Domaine du Chardonnay - Chablis 1er Cru Montmains 2016
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
« Robe jaune clair. Nez timide dévoilant à l'aération de discrètes notes de miel et de fruits blancs. Bouche ample et vive à la fois, on apprécie la fougue juvénile. Encore fermé sur le plan aromatique, il se livrera à n'en point douter d'ici quelques temps.» (Le Guide des Vins 2016 - Gilbert & Gaillard)
Achetez vos vins Chardonnay au meilleur prix en vente privée !
dès 99 € sur votre 1ère commande
Oeil
Robe jaune or clair
Nez
Fin évoquant les fleurs blanches, l’herbe et la noisette fraiche, sensation minérale
Bouche
Droite, de puissance moyenne. Vivacité agréable et belle longueur
Servir
À 10-12°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2024
Accords mets/vins
Se mariera très bien avec des poissons en sauces cuisinés, des langoustes et homards cuisinés, carpaccio de poissons et également sur des cuisines asiatiques...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Installés à partir de 1987 sur 35 ha, Étienne Boileau, William Nahan et Christian Simon ont fait de ce domaine une des valeurs sûres du vignoble chablisien. En 2019, ils ont passé la main à Arnaud Nahan, fils de William, et à son associé Thomas Labille.
Gilbert & Gaillard
Vin noté (guide 2017) Médaille d'Or
A propos du vin :
Robe jaune clair. Nez timide dévoilant à l'aération de discrètes notes de miel et de fruits blancs. Bouche ample et vive à la fois, on apprécie la fougue juvénile. Encore fermé sur le plan aromatique, il se livrera à n'en point douter d'ici quelques temps.