Bourgogne
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Bettane & Desseauve 15,5/20, RVF 14,5/20
Issu des vignes les plus proches du domaine, le Premier Cru Morgeot rouge 2013 dégage de belles notes de fruits rouges frais. C'est avant tout cette fraîcheur qui caractérise cette cuvée à la trame tannique soyeuse.

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Domaine :
Domaine Lamy-Pillot
Nom du vin :
1er Cru Morgeot
Millésime :
2013
Appellation :
Chassagne-Montrachet
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Pinot Noir
Terroirs :
Sols de marnes argileuses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
En cuves ciment ouvertes. Macération pelliculaire pendant 12 à 20 jours. Fermentation alcoolique thermorégulée.
Elevage :
12 à 18 mois en fûts, avec un maximum de 25% de fûts neufs
Production :
5000 bouteilles
Oeil :
Couleur rouge rubis aux reflets violacés
Nez :
Sur des notes de fruits rouges frais : groseille, framboise
Bouche :
Structurée. Bonne fraîcheur. Tanins soyeux
Boire à partir de :
2015
Boire avant :
2025
Servir :
à 16-18°C
Accords mets/vins : Accompagnera une andouillette beaujolaise, un coq au vin, des fromages à pâte molle et croûte fleurie (Brie, Camembert...) ...
Plus d'informations sur le Domaine Lamy-Pillot et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 15,5/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2016) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : A l'origine de ce domaine, il y a René Lamy (fils d'Hubert) qui rachète des terrains sur Chassagne et Saint Aubin. Il constitue ainsi une propriété qu'il transmet à sa fille Florence et son gendre Sébasien. Ces derniers dirigent pleinement depuis quatre à cinq millésime, en n'oubliant pas les conseils de la génération précédente.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2016) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Exploitation familiale par excellence, le domaine Lamy-Pillot cultive 14.5ha avec une série de belles parcelles sur Chassagne-Montrachet. Aujourd'hui dirigé par une des filles, Florence, et par son mari Sébastien, oenologue (ils ont parallèlement monté un micro-domaine de 2ha), le domaine élabore de beaux blancs francs et nets, modernes, qui illustrent une très belle régularité. Karine, la fille aînée, et son mari Daniel, assurent la distribution des vins et commercialisent une sélection de domaines bourguignons.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2016) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : René et Thérèse Lamy ont créé en 1977 ce domaine, valeur sûre en Chassagne et en Saint-Aubin. Leurs filles Florence (en 1997) et Karine (en 2004) conduisent aujourd'hui les 15ha de vignes avec leurs époux respectifs, Sébastien Caillat (à la vigne) et Daniel Cadot (au commercial).

Note des clients

5/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 14/12/2015
Attendons un peu
L'appellation Chassagne-Montrachet est une appellation communale de la Côte de Beaune, en Côte-d'Or, datant de 1937. Elle concerne les communes de Chassagne-Montrachet et de Remigny. Au sein de cette appellation, on peut distinguer 19 climats classés en Chassagne-Montrachet Premier Cru et trois grands crus: Montrachet Grand Cru, Bâtard-Montrachet et Criots-Bâtard-Montrachet. Parmi ...
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