21719 avis clients

Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017

Name: Château de Chamirey - Mercurey Clos de la Maladière 2017
Brand: Château de Chamirey
Rating: 4.4 (5 reviews)

Mercurey|Vin rouge

4.4/5 (5 clients)

15,5/20

Bourgogne Aujourd'hui

90/100

Robert Parker

15/20

RVF

1*Étoile

Hachette

pinot noir

charnu

élégant

volaille

« Issu d'une parcelle aux sols profonds mais bien drainés, le Mercurey Clos de la Maladière 2017 s'échappe du verre avec un riche bouquet de petits fruits fumés, d'espresso rôti et de viandes grillées. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec un profil plus charnu et plus souple que les autres cuvées de Mercurey et un noyau de fruit plus enveloppant. » (Wine Advocate 2019)

Achetez vos vins Chamirey au meilleur prix en vente privée !

Site noté

21719 avis

-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château de Chamirey

Cuvée

Clos de la Maladière

Millésime

2017

Appellation

Mercurey

Région

Bourgogne

Cépages

100% Pinot noir

Terroirs

Le clos de la Maladière se situe sur un terroir argilo-calcaire à prédominance argileuse. Il est exposé du Sud au Nord, sur un terrain légèrement pentu en présence de petits galets. Il s'agit de 3 parcelles formant 1,36 hectare de vignes plantées entre 1959 et 1979.

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage à 100%, macération pré-fermentaire à froid de 4 à 6 jours à 10°C, la fermentation démarre ensuite naturellement à 24°C pour monter à 31°C dans sa phase finale. La macération post-fermentaire aide à assouplir les tanins. Au décuvage, vin de goutte et de presse sont soigneusement séparés et élevés séparément.

Élevage

15 mois en fûts de chêne de 400 litres dont 15% de fûts neufs

Degré d'alcool

13.5%

Oeil

Très belle robe rubis intense aux reflets violacés et brillants

Nez

Attaque très intense. Le nez est expressif, complexe avec des notes de fruits rouges (griotte, fraise des bois) et des notes florales

Bouche

Intense avec une belle persistance aromatique, beau volume avec une finale vibrante. Le vin est très fruité

Servir

À 13-14°C

Boire avant

2024

Garde

3-5 ans

Accords mets/vins

Accompagnera parfaitement des viandes en sauce telles le bœuf bourguignon

Plus d'information sur Château de Chamirey

Plus d'information sur Mercurey

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

La famille Devillard s’est agrandie au-delà des frontières de la Bourgogne en rachetant la maison Rolet dans le Jura. À Mercurey, le château de Chamirey reste la plus importante de leurs propriétés bourguignonnes avec 37 hectares, dont 15 en premiers crus. La particularité du domaine est aussi de proposer une table d’hôtes au cœur du hameau. Une équipe technique compétente, avec l'arrivée d'une nouvelle maître de chai, Carole Briffox conseillée par l'oenologue Enrico Peyrone, réfléchit sans discontinuer à améliorer le travail dans les vignes, en vinification et en élevage, toujours à la recherche de l’excellence. Après un 2017 particulièrement réussi, le domaine a su capter tout le potentiel des 2018, son intensité mais également sa finesse. Une marche dans notre hiérarchie pourrait se franchir très bientôt.

Bourgogne Aujourd'hui

Vin noté (guide 2019) 15,5/20

A propos du vin :

Joli vin tendre, avec une texture souple et des tanins ronds. Fruité délicat et doux.

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2021) 1*Étoile (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un vin qui offre une belle harmonie entre le nez (cassis et caramel) et la bouche, ronde et souple. Un village flatteur, agréable et soyeux.

A propos du domaine :

Propriété de la famille Devillard, ce domaine emblématique a développé son activité viticole dans les années 1930, sous l'impulsion du marquis de Jouennes. Les héritiers de ce dernier, Bertrand Devillard et ses enfants Amaury et Aurore, conduisent aujourd'hui un vaste vignoble de 37 ha.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 90/100 (Vin formidable)

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Issu d'une parcelle aux sols profonds mais bien drainés, le Mercurey Clos de la Maladière 2017 s'échappe du verre avec un riche bouquet de petits fruits fumés, d'espresso rôti et de viandes grillées. En bouche, il est mi-corsé à corsé, avec un profil plus charnu et plus souple que les autres cuvées de Mercurey et un noyau de fruit plus enveloppant.

A propos du domaine :

Comme je l'ai écrit précédemment, sur près de 39 hectares, le Château de Chamirey de la famille Devillard domine la géographie de Mercurey. Heureusement, la qualité de ces vins en fait aujourd'hui un plus que digne ambassadeur de l'appellation. Gérer une surface aussi étendue présente naturellement des défis, mais le régisseur Enrico Peyron est à féliciter pour les progrès qu'il a accomplis dans l'adaptation d'une grande cave à une exploitation à petite échelle. Deux équipes de vendanges, par exemple, fonctionnent désormais de manière indépendante : l'une chargée des blancs, l'autre des rouges. Le millésime 2018, que j'ai dégusté à Beaune, s'est très bien déroulé à cette adresse, livrant des rouges équilibrés et élégants et des blancs charmeurs et expressifs.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin :

Maladière est un pinot fin et précis, au boisé bien adapté. Sa texture offre un style élégant, parfait pour un jeune village.

A propos du domaine :

Cette propriété majestueuse du hameau de Chamirey appartient à la famille Devillard depuis 1934 et bénéficie d’une très belle collection de parcelles à Mercurey, dont six premiers crus. Elle dispose d'un espace dégustation ainsi qu'un gîte de charme très prisé : une piscine vous y attend au pied des vignes du Clos du Roi. Le niveau des 2019 n’est pas homogène et suit hélas ! le lot de déceptions constatées avec les vins de 2018, l’an dernier.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2024) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

4.4/5

sur 5 avis