Champagne
Vin effervescent
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 108 clients
Notes : RVF 16/20 + Coup de Cœur, Bettane & Desseauve 15/20, Guide Hachette 1* (Vin très réussi), Gilbert & Gaillard 91/100
« Voilà une admirable cuvée de brut non millésimé au style bien affirmé et au côté digeste. La bulle est fine, gourmande, et l'ensemble s'harmonise parfaitement. Idéal pour l'apéritif.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Un vin frais et onctueux !

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Domaine :
Champagne Deutz
Nom du vin :
Brut Classic
Appellation :
Champagne
Région :
Champagne
Couleur :
Vin effervescent
Cépages :
1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay
Terroirs :
Sols crayeux de la côte des blancs, Montagne de Reims et de la vallée de la marne coteaux d'Aÿ dans la vallée de la Marne
Vendanges :
100% manuelles
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Chaque année, une certaine proportion de vins de réserve (20 à 40 %) est incorporée à la cuvée afin d'assurer la constance, la complexité et la typicité du style Maison
Degré d'alcool :
12 %
Elevage :
3 ans depuis la date de vendange
Oeil :
Robe or assez soutenu, présente un perlage d'une grande finesse
Nez :
Le bouquet très expressif révèle tout d'abord des notes de type floral (aubépine, fleur blanche,...) puis des arômes de pain grillé, de pâte d'amande et de fruits mûrs
Bouche :
Associe la fraîcheur du Chardonnay, l'onctuosité du Pinot et une élégante vinosité, les arômes sont bien fondus et la texture soyeuse
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2020
Ouvrir :
Et servir
Servir :
à 8-10°C
Accords met/vin : Ce champagne très “ classique ” est le plus éclectique de la gamme Deutz : apéritif idéal, il peut escorter des poissons en sauce (saumon, turbot, Saint-Pierre), des volailles et des viandes blanches notamment...
Plus d'informations sur Champagne Deutz et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 4****Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

A propos du domaine : Maison installée à Aÿ, Deutz propose des champagnes très racés, fins et précis, impeccablement réalisés dans l'ensemble de la gamme. Peu de maisons de Champagnes peuvent se targuer d'une telle homogénéité au plus haut niveau du brut non millésimé classic jusqu'aux cuvées de prestige. Outre des cuvées amour splendides en 2008, la maison vient de sortir une superbe cuvée parcellaire sur ses terres d'Aÿ.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Né des trois cépages champenois assemblés par tiers, un brut or pâle à la bulle fine et généreuse, aux arômes de brioche et de noisette sur fond floral. Une attaque fraîche, une bouche généreuse et longue : un ensemble équilibré et droit.

A propos du domaine : Originaires d'Aix-la-Chapelle, deux négociants en vins, William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, ont fondé en 1838 cette prestigieuse maison. Longtemps demeurée familiale, elle est entrée en 1993 dans le groupe Roederer. Réputée pour ses assemblages minutieux (30 à 40 crus différents pour son brut Classic), elle s'approvisionne dans un rayon restreint de 30 km autour du grand cru Aÿ, dans la Grande Vallée de la Marne.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 16/20 + Coup de Cœur (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : Voilà une admirable cuvée de brut non millésimé au style bien affirmé et au côté digeste. La bulle est fine, gourmande, et l'ensemble s'harmonise parfaitement. Idéal pour l'apéritif.

A propos du domaine : Au fils des ans et sous la houlette de Fabrice Rosset, son président, cette vénérable maison, dans le giron de la famille Rouzaud (champagnes Louis Roederer), trace son sillon et impose la régularité de sa gamme toujours impeccable. Deutz colle à son terroir pour produire des champagnes, à dominante de pinot, harmonieux, pleins et déliés (fermentations malolactiques faites), sans artifice, aux bulles toujours très fines.
La gamme homogène épouse son époque avec moins de vin de réserve dans l'assemblage du brut. Maîtresse des raisins noirs, Deutz se fait aussi une spécialité d'un vineux blancs de Blancs avec le brillantissime Amour de Deutz. Depuis 2008, toute la gamme est habillée de la bouteille chic et évasée de la cuvée William. Le style du brut Classic (86 % de ses volumes), l'un des meilleurs en champagne, a été rajeuni tout en demeurant singulier, bien typé pinot. La gamme de rosés est dans une forme resplendissante.

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2018) : 91/100

A propos du vin : Robe or clair, bulles fines. Le nez est séduisant, avec une expression nette mêlant note de framboise et de fruits à noyau. La bouche est à la fois fraîche et onctueuse avec une agréable persistance fruitée. Un brut de classe pour un apéritif raffiné.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

4.2/5
sur 108 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 16/04/2018
Une bulle tout en finesse. J'aime beaucoup !
Note et avis de M. STEVY L. Publié le 10/03/2018
Une (très) légère déception, le Brut Classic de Deutz était très bon, alors que dans nos souvenirs il représentait l'excellence.
Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 21/11/2017
Un champagne classique, mais dans le bon sens du terme. Un must qui ravira vos papilles. Bel équilibre, jolie bulle et d'une belle vinosité.
Note et avis de Mlle MAUD P. Publié le 02/07/2017
Une valeur sûre!
Note et avis de M. THIERRY P. Publié le 05/06/2017
classic mais constant
Note et avis de M. JEAN FRANCOIS P. Publié le 13/03/2016
Sec, droit Manque de sapidité Un brut sans plus.
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 21/02/2016
Constant et régulier en terme de qualité, le DEUTZ ne peut point décevoir, d'autant qu'il apparait comme étant vraisemblablement le meilleur R/P dans la gamme des Brut à 30 euros. Et pour cause: il associe finesse, légèreté et fruité!
Note et avis de M. LOUISETTE R. Publié le 14/03/2014
Avec DEUTZ,le consommateur avisé sait qu'il n'y aura pas de mauvaise surprise. Dans cette gamme de prix(aux alentours de 30 euros),il serait vain de tenter autre chose. Un excellent Champagne,d'une constance dans la qualité remarquable.
Note et avis de M. LAURENT C. Publié le 09/03/2014
Un des meilleurs champagne dans cette catégorie de prix.
Note et avis de M. JEAN DANIEL C. Publié le 23/02/2014
Très bien.
Note et avis de M. JEAN CHRISTOPHE G. Publié le 27/12/2013
Une valeur sûre à avoir en stock pour les grandes occasions.
Note sans avis de M. DANIEL B. Publié le 02/12/2018
Note sans avis de M. CEDRIC P. Publié le 12/11/2018
Note sans avis de M. GUENAEL T. Publié le 24/10/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE K. Publié le 16/10/2018
Note sans avis de M. JEROME D. Publié le 09/10/2018
Note sans avis de M. DAVID B. Publié le 23/09/2018
Note sans avis de M. MICHEL O. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de M. ARNAUD L. Publié le 17/08/2018
Note sans avis de M. GERARD P. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de Mme CHANTAL B. Publié le 08/08/2018
Note sans avis de M. GIUSEPPE R. Publié le 18/07/2018
Note sans avis de M. ROMAIN M. Publié le 07/07/2018
Note sans avis de Mme ODILE B. Publié le 29/06/2018
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE D. Publié le 28/06/2018
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE C. Publié le 22/06/2018
Note sans avis de M. FRANCOIS D. Publié le 22/06/2018
Note sans avis de M. RICHARD L. Publié le 21/06/2018
Note sans avis de M. MIKAL H. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. MICHEL G. Publié le 06/06/2018
Note sans avis de M. GARY B. Publié le 31/05/2018
Note sans avis de M. JEAN JACQUES Z. Publié le 29/05/2018
Note sans avis de M. PATRICE C. Publié le 14/05/2018
Note sans avis de M. PASCAL A. Publié le 11/05/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE D. Publié le 11/05/2018
Note sans avis de M. HUBERT T. Publié le 09/05/2018
Note sans avis de Mme MARIE FRANCE B. Publié le 29/04/2018
Note sans avis de M. JEAN YVES M. Publié le 23/04/2018
Note sans avis de M. ERIC C. Publié le 22/04/2018
Note sans avis de M. DOMINIQUE PIERRE F. Publié le 14/04/2018
Note sans avis de M. PHILIPPE S. Publié le 06/04/2018
Note sans avis de M. JEAN REMY O. Publié le 02/04/2018
Note sans avis de M. MATHIEU L. Publié le 04/03/2018
Note sans avis de M. PATRIK D. Publié le 25/02/2018
Note sans avis de M. JULIEN N. Publié le 11/02/2018
Note sans avis de M. PATRICE K. Publié le 21/01/2018
Note sans avis de M. GREGORY V. Publié le 03/01/2018
Note sans avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017
Note sans avis de M. ANDRE J. Publié le 02/11/2017
Note sans avis de M. BERNARD C. Publié le 09/09/2017
Note sans avis de M. PONTI G. Publié le 17/08/2017
Note sans avis de M. EMMANUEL R. Publié le 14/08/2017
Note sans avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 31/07/2017
Note sans avis de M. MAZZA I. Publié le 19/03/2017
Note sans avis de M. STEPHANE D. Publié le 12/03/2017
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE B. Publié le 05/03/2017
Note sans avis de M. ALAIN A. Publié le 20/02/2017
Note sans avis de M. PASCAL C. Publié le 20/01/2017
Note sans avis de Mme LAURENCE D. Publié le 16/01/2017
Note sans avis de M. LOUIS B. Publié le 03/01/2017
Note sans avis de M. PHILIPPE M. Publié le 01/01/2017
Note sans avis de M. PHILIPPE G. Publié le 24/12/2016
Note sans avis de M. BENJAMIN W. Publié le 09/12/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE E. Publié le 23/10/2016
Note sans avis de M. STEPHANE B. Publié le 26/09/2016
Note sans avis de M. JEAN MARIE D. Publié le 18/07/2016
Note sans avis de M. BRUNO S. Publié le 14/07/2016
Note sans avis de M. SALVATORE C. Publié le 05/07/2016
Note sans avis de M. PASCAL D. Publié le 12/06/2016
Note sans avis de M. EMMANUEL B. Publié le 06/05/2016
Note sans avis de M. FRANCOIS D. Publié le 25/04/2016
Note sans avis de M. AYMERIC D. Publié le 21/04/2016
Note sans avis de M. FABIEN C. Publié le 02/04/2016
Note sans avis de M. MATTHIEU C. Publié le 27/03/2016
Note sans avis de M. JACQUES M. Publié le 21/03/2016
Note sans avis de M. BENOIT R. Publié le 11/03/2016
Note sans avis de Mme SOLANGE D. Publié le 22/02/2016
Note sans avis de M. PASCAL S. Publié le 06/02/2016
Note sans avis de M. MARC C. Publié le 28/01/2016
Note sans avis de M. YVES M. Publié le 28/01/2016
Note sans avis de M. DANA D. Publié le 14/01/2016
Note sans avis de M. FLORENT L. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. PATRICK S. Publié le 05/01/2016
Note sans avis de M. HERVE D. Publié le 03/01/2016
Note sans avis de M. DOMINIQUE R. Publié le 03/01/2016
Note sans avis de M. JEAN PAUL B. Publié le 28/12/2015
Note sans avis de Mme MARIE REINE A. Publié le 11/11/2015
Note sans avis de M. BARONTINI P. Publié le 18/06/2015
Note sans avis de M. CUOMO G. Publié le 13/06/2015
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 01/06/2015
Note sans avis de M. CLAUDE E. Publié le 24/05/2015
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 02/05/2015
Note sans avis de M. JEAN GILLES P. Publié le 18/04/2015
Note sans avis de M. GUILLAUME M. Publié le 13/04/2015
Note sans avis de M. JEAN CHARLES G. Publié le 06/04/2015
Note sans avis de M. JEAN CLAUDE R. Publié le 24/08/2014
Note sans avis de M. MATTHIEU M. Publié le 05/07/2014
Note sans avis de M. LIONEL E. Publié le 16/05/2014
Note sans avis de M. XAVIER D. Publié le 03/01/2014
Note sans avis de M. RENAUD C. Publié le 24/12/2013
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