Champagne Durdon Bouval

4.1/5 (35 avis)

« Finesse et équilibre »

«Candide comme un Chardonnay qui ne s'est pas encombré de sucres ajoutés après vinification : un brut nature et bio. La cuvée assemble les récoltes 2018 et 2017. L'élevage partiel en fût ne transparaît guère dans ce blanc de blancs discret, frais et salivant, aux arômes d'aubépine et de groseille blanche acidulée.» (Le Guide Hachette des Vins 2022) Largement plébiscité, ce Champagne Blanc de Blancs Bio tient toutes ses promesses ! Appréciez ses bulles BIO sans ajout de sucre !

Ce 100% Meunier Brut Nature (sans dosage de sucre) offre un Champagne Blanc de Noirs au nez floral et fruité et quelques notes de noisette. L'attaque ronde et complexe tapisse le palais, elle est balancée par une belle acidité, et une finale anisée rafraîchissante. Belle typicité du Meunier en BIO !

5/5 (1 avis)

« La robe, paille claire, s'affiche avec des reflets argentés. Le nez propose des notes d'agrumes (citron), d'épices, de pain et de poire-tatin. La bouche, harmonieuse et suave, révèle un condensé de fruits jaunes, d'oranges séchées, de fruits à noyau et d'épices à gâteau. Elle affiche une belle pureté, de la souplesse et une fraîcheur acidulée. Un vrai plaisir à déguster.» (Le Guide des Vins Gault & Millau)

3.9/5 (13 avis)

« Une expression superbe du cépage roi de la vallée de la Marne : robe jaune d'or parcourue d'une fine bulle, nez expressif et élégant, sur le fruit jaune nuancé de notes toastées et vanillées, bouche fraîche en attaque, structurée, dense et persistante, où l'on retrouve les fruits jaunes rehaussés d'épices.» (Le Guide Hachette des Vins 2019) Des bulles fruitées, tout en rondeur !