« Le 2015 a été considéré comme un très bon millésime, car il a été chaud, sec et sain, et le Viña Gravonia Blanco 2015 a un peu plus d'alcool à 13 % - un demi-degré seulement fait une grande différence, et le vin n'est pas aussi vif que d'autres millésimes plus frais. Pour María José López de Heredia, le vin est un peu trop puissant ; le millésime était parfaitement mûr et les raisins étaient très sains, mais le vin n'a pas la fraîcheur des agrumes et la vivacité que devrait avoir le Gravonia. » (Wine Advocate 2022). Même s'il est un peu moins frais que sur les millésimes précédents, le 2015 est toujours une belle cuvée de gastronomie !
Caractéristiques du vin
Domaine
Lopez de Heredia
Cuvée
Viña Gravonia Crianza
Millésime
2015
Appellation
Rioja
Région
Espagne
Couleur
Vin blanc
Cépages
100% Viura
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle
Élevage
4 ans en barriques, soutirage 2 fois par an, collage au blanc d'œuf
Degré d'alcool
12.5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or pâle
Nez
Aromatique et fruité
Bouche
Complexe et développée avec un beau bouquet d'arômes tertiaires
Servir
À 18-20°C
Boire avant
2029
Accords mets/vins
Accompagnera des poissons grillés ou pochés, des fruits de mer, la volaille...
Lopez de Heredia
Rioja
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2022) 93/100 Vin formidable
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le 2015 a été considéré comme un très bon millésime, car il a été chaud, sec et sain, et le Viña Gravonia Blanco 2015 a un peu plus d'alcool à 13 % - un demi-degré seulement fait une grande différence, et le vin n'est pas aussi vif que d'autres millésimes plus frais. Pour María José López de Heredia, le vin est un peu trop puissant ; le millésime était parfaitement mûr et les raisins étaient très sains, mais le vin n'a pas la fraîcheur des agrumes et la vivacité que devrait avoir le Gravonia. 27 000 bouteilles produites. Il a été mis en bouteille en novembre 2021. Le vin a été élevé pendant quatre ans en fûts de chêne américain bien affinés.
James Suckling
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Avis client
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