1jour1vin

Lopez de Heredia - Rioja Viña Cubillo Crianza 2016

Espagne

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

94/100

James Suckling

-

94/100

Robert Parker

-

94/100

Vinous

Espagne
tapas
prêt à boire
grand vin

« Surprenant, spectaculaire et élégant d'après le Wine Advocate, une cuvée extrêmement savoureuse ! »

« Le Viña Cubillo Tinto Crianza 2016 est surprenant, spectaculaire, élégant, propre et frais comme peu de millésimes auparavant. Ce fut une année superbe, avec de la qualité, de la quantité et de la fraîcheur. C'est tout le contraire du millésime 2015, qui était beaucoup plus chaud et plus mûr. Les 2016 ont un degré d'alcool modéré et surtout la perception d'une moindre maturité (même si le degré d'alcool est très proche). Il semble très jeune, encore assez primaire. Mercedes a expliqué : « Cubillas, une parcelle de 24 hectares, est un vignoble qui pourrait produire des vins Gran Reserva. C'est un très bon vignoble, mais il nous manquerait le Crianza dans notre gamme ». En fait, le commentaire était que ce millésime est même un défi pour le rouge Viña Tondonia « à cause de son prix ». C'est en effet une bonne affaire. « Mais il n'a pas la finesse du Tondonia », conclut María José. Quoi qu'il en soit, il est super savoureux. » (Wine Advocate 2024)

Caractéristiques

Domaine

Lopez de Heredia

Cuvée

Viña Cubillo Crianza

Millésime

2016

Appellation

Rioja

Région

Espagne

Cépages

65% Tempranillo, 25% Garnacho, 10% Graciano et Mazuelo

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Soutirage 2 fois par an pendant l'élevage, collage au blanc d'œuf, non filtré avant mise en bouteille

Élevage

Pendant 3 ans en barriques

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe grenat clair, disque brillant

Nez

Fraicheur et finesse, confiture de cerise, prune, zeste d'orange complétées par des notes subtilement mentholées

Bouche

Souple, tanins fermes, équilibré et vibrant, juteux avec une gourmandise du fruit, longue finale salivante

Servir

À 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2024

Boire avant

2032

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un tartare de bœuf, une bavette à l'échalotte et au romarin, une planche de charcuteries fines...

Lopez de Heredia

Plus d'information sur Lopez de Heredia

Rioja

Plus d'information sur Rioja

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 94/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Viña Cubillo Tinto Crianza 2016 est surprenant, spectaculaire, élégant, propre et frais comme peu de millésimes auparavant. Ce fut une année superbe, avec de la qualité, de la quantité et de la fraîcheur. C'est tout le contraire du millésime 2015, qui était beaucoup plus chaud et plus mûr. Les 2016 ont un degré d'alcool modéré et surtout la perception d'une moindre maturité (même si le degré d'alcool est très proche). Il semble très jeune, encore assez primaire. Mercedes a expliqué : « Cubillas, une parcelle de 24 hectares, est un vignoble qui pourrait produire des vins Gran Reserva. C'est un très bon vignoble, mais il nous manquerait le Crianza dans notre gamme ». En fait, le commentaire était que ce millésime est même un défi pour le rouge Viña Tondonia « à cause de son prix ». C'est en effet une bonne affaire. « Mais il n'a pas la finesse du Tondonia », conclut María José. Quoi qu'il en soit, il est super savoureux. 2024-2032

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2023) 94/100

A propos du vin :

Le Crianza Viña Cubillo 2016, de Haro dans la Rioja Alta, a subi un processus de vieillissement de trois ans en fûts de chêne usagés. De couleur grenat, le vin révèle des notes séduisantes de marmelade de cerises, complétées par des notes herbacées et mentholées. Sec, intense et assez accrocheur, le 2016 présente également une texture légèrement crayeuse. Ferme et juteux, avec un cœur vibrant, il se présente comme un rouge savoureux dans son état primaire. Je m'attends à ce qu'un vieillissement en bouteille plus poussé révèle des complexités plus profondes, et j'ai hâte de le revoir dans les années à venir. 2024-2032

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 94/100

Domaine noté Recommended

A propos du vin :

Baies savoureuses avec des arômes de poivre blanc, d'écorce d'orange sanguine, de prunes confites, de fer et d'une touche de poussière. Encore assez structuré et intense, avec un corps moyen à plein, mais juteux et long. À boire ou à garder.

Avis client

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