Antonella Corda - Cannonau di Sardegna Riserva 2019
Italie
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
97/100
James Suckling
« Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024. » (James Suckling 2022)
Caractéristiques du vin
Domaine
Antonella Corda
Cuvée
Cannonau di Sardegna Riserva
Millésime
2019
Appellation
di Sardegna
Région
Italie
Couleur
Vin rouge
Cépages
100% Cannonau
Terroirs
Sols composés de sable, d'argile et de limon, à 200m d'altitude
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Égrappage, macération préfermentaire à froid pour faciliter l'extraction de la couleur, fermentation à température contrôlée, remontage et pigeage effectués sans l'aide de pompes, délestage effectué à mi-chemin de la fermentation, durée totale de la macération environ 3 semaines
Élevage
6 mois en tonneaux et barriques, puis le vin s'affine pendant au moins 18 mois en bouteille avant commercialisation
Degré d'alcool
15%
Dégustation & accords
Nez
Aromatique et équilibré, sur des notes de confiture de mûres
Bouche
Petits fruits rouges suivis de notes de cuir et d'épices, tanins présents mais très élégants, belle structure, corps plein, longue persistance, on découvre dans ce vin des caractéristiques inexplorées du cépage capable de défier le temps
Servir
À 15-17°C
Boire à partir de
2024
Boire avant
2030
Accords mets/vins
Parfait compagnon de belles viandes rouges grillées et de vieux fromages...
Antonella Corda
di Sardegna
Avis des experts
Decanter
Domaine noté Recommandé
James Suckling
Vin noté (guide 2022) 97/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Un nez panoramique, avec une variété de fruits rouges et de baies qui ressortent, complétés par des notes de roses, de violettes et de pin frais. Moyennement corsé, avec beaucoup de profondeur et de complexité. Tannins soyeux. L'intensité finement réglée maintient le palais en mouvement. Finale fumée. Superbe. Meilleur après 2024.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de Mme YANNICK V. Publié le 08/12/2022
Voir tous les avis de ce client
Achetez vos vins Antonella Corda au meilleur prix en vente privée !
offerts sur votre 1ère commande*
Une sélection d'expert
Les meilleurs vins et champagnes plébiscités et notés par les plus grands guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
En direct des domaines
Pour une conservation irréprochable, toutes les bouteilles de vins en vente sur notre site sont encore dans la cave du domaine ou de son négociant au moment de votre achat.
Vins au meilleur prix
Vous profitez toujours du meilleur prix sur les vins que vous achetez sur 1jour1vin et si vous trouvez votre vin moins cher sur un autre site on vous rembourse la différence.
© 1jour1vin - 2023