Pieropan - Soave Classico 2025
95/100
James Suckling
94/100
Wine Enthusiast
92/100
Robert Parker
« L'un des meilleurs vins blancs italiens en termes de rapport qualité-prix ! »
Notes : James Suckling 95/100, Wine Enthusiast 94/100, Robert Parker 92/100
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Oeil
Robe jaune paille, reflets verts, limpide et brillante
Nez
Fin et intense, senteurs de pomme verte, de poire, de lime et de pâte d'amande
Bouche
Frais avec une acidité vibrante, reflétant sa jeunesse, mi-corsé aux saveurs de pomme Granit Smith, de zeste de citron, complétées par des notes d'orties, jolie longueur salivante
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2026
Boire avant
2045
Accords mets/vins
À déguster sur un gratin tomates et courgettes, un tartare de thon, des palourdes fraiches...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2024) (Vin formidable)
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