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Domaine des Ronces - Côtes du Jura Vin Jaune 2014

Jura

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

savagnin
subtil
poulet de Bresse aux morilles
vin de garde

Robe pâle et aux reflets dorés pour ce vin jaune aux notes de fruits à coque (noix, noisettes, amandes) au nez, avec des touches de cire d'abeille, de beurre, de tarte aux myrtilles chaude et de massepain. Tout en subtilité, la bouche dévoile des arômes de noix, d'amandes, de pâte à tarte et de pomme Canada. Une jolie cuvée, prête à déguster ou qui peut attendre quelques années !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera un poulet au vin jaune, une croûte de morilles, un carpaccio de St-Jacques, des fromages à pâte pressée (comté, cantal...) ou à savourer seul...

Domaine des Ronces

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