Domaine de Montbourgeau - Montangis 2015

Jura

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
4/5 (2 clients)

16,5/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

92/100

Robert Parker

« Une nouvelle cuvée de Chardonnay issu d'une parcelle plantée en 1920, cet Etoile Montangis 2015 suit le style de vins mûrs et concentrés que le père et le grand-père de Nicole produisaient, des vins légèrement alcooleux avec les épaules larges. Il a le volume du Chardonnay et les marques d'un millésime chaud, montrant de la puissance, de la concentration et un bon équilibre, avec des arômes rappelant les noix et les épices séchées. Un chardonnay puissant et mûr. » ((Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) Nouveau défi, nouvelle réussite pour le domaine de Montbourgeau !

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Montbourgeau

Cuvée

Montangis

Millésime

2015

Appellation

Étoile

Région

Jura

Couleur

Vin blanc

Cépages

Majoritairement Chardonnay avec quelques pieds isolés de poulsard et savagnin

Terroirs

Sol recouvert de petits cailloux et crinoïdes, sous-sol marneux

Vendanges

Manuelles

Elevage

En foudre puis en fûts non ouillés

Viticulture

Raisonnée

Vinification

En cuves inox

Dégustation & accords

Nez

Notes d'agrumes, amande, miel

Bouche

Concentrée et grasse avec de légères notes oxydatives

Boire avant

2025

Servir

À 10-12°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera avec un carré de veaux aux morilles, un carry d'agneau, un risotto de Saint Jacques...

Domaine de Montbourgeau

Plus d'information sur Domaine de Montbourgeau

Étoile

L’appellation l’Étoile tient son nom des cinq collines couvertes de vignes qui se trouvent autour du village de l’Étoile et qui forment les branche d’une étoile mais aussi des pentacrines, ces fossiles en forme d’étoile, qui sont dispersées dans le vignoble.
L’AOP l’Étoile s’étend sur 67 hectares. Le cépage majoritaire est le Chardonnay mais on trouve aussi du Savagnin et du Poulsard. L’appellation l’Étoile se décline en vin blanc sec, vin jaune et vin de paille.
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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Premier millésime d’une nouvelle cuvée, un chardonnay de vignes quasi centenaires, élevé un an ouillé, puis deux ans sous voile, enfin six mois en foudre. Puissamment charpenté, avec des notes de noix marquées, ce vin oxydatif ample reste équilibré, avec une certaine finesse florale et citronnée.

A propos du domaine :

Nicole Deriaux a un faible pour le chardonnay, typé de préférence, qui représente près de 70 % de son vignoble (10 hectares au total sur l’appellation Étoile, dont 2 hectares de savagnin). Sa famille occupe les lieux depuis 1920 et la voilà depuis plus de 25 ans aux commandes, épaulée désormais par ses fils César et Baptiste. Tous ses vins content le Jura de la plus belle et la plus délicate des façons, avec des expressions salines, des prises de voile en subtilité, et bientôt un intéressant chardonnay ouillé (millésime 2017). 2019 devrait marquer le tournant de la conversion en bio. Montbourgeau brille au sommet de l’Étoile.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

En 1920, Victor Gros, le grand-père de Nicole Deriaux, s'est installé à Montbourgeau. Le père, Jean Gros, conforta la renommée du domaine. À proximité des 11 ha de vignes se dévoile un lieu bucolique, bordé par une allée de tilleuls débouchant sur les chais qui entourent la maison familiale. Un domaine de référence de l'appellation l'étoile.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 92/100 Vin formidable

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Une nouvelle cuvée de Chardonnay issu d'une parcelle plantée en 1920, cet Etoile Montangis 2015 suit le style de vins mûrs et concentrés que le père et le grand-père de Nicole produisaient, des vins légèrement alcooleux avec les épaules larges. Il a le volume du Chardonnay et les marques d'un millésime chaud, montrant de la puissance, de la concentration et un bon équilibre, avec des arômes rappelant les noix et les épices séchées. Un chardonnay puissant et mûr.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 16,5/20 + Coup de Cœur Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Cette nouvelle cuvée est issue d'une très vielle parcelle de chardonnay, plantée en 1930, comportant quelques pieds épars de savagnin. Généreux et plein grâce au millésime, le vin s'inscrit à merveille dans le style du domaine, conjuguant "goût de voile" (pointe de noix grillée...) et fruit alerte.

A propos du domaine :

Encore trop méconnue, l’appellation Étoile peut donner naissance à des expressions d'une grande finesse, pourvu que le producteur fasse preuve de tact et de sensibilité. Nicole Deriaux, aidée par son fils César, possède sans aucun doute ces qualités. Nous apprécions particulièrement le style du domaine, sans frou-frou ni artifice, offrant des vins droits et intenses qui s'inscrivent sans aucun passéisme dans la meilleure tradition jurassienne. Les cuvées du domaine atteignent une superbe expressivité ; la Cuvée Spéciale, chardonnay longuement élevé sous voile, et le vin jaune sont les plus régulières dans l'excellence. La nouvelle cuvée Montangis semble être de la même trempe. Ce travail attentif et discret mérite plus de reconnaissance et toute l’attention des aficionados du Jura. La première étoile est très solidement accrochée.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

4/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de MmeISABELLE B. Publié le 29/09/2020

Le goût du Jura traditionnel et vif. A laisser aerer avant de consommer.

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NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.XAVIER C. Publié le 09/04/2020

Trop sur la fraicheur

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