Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.8/5 par 37 clients
Notes : Guide Hachette 3***(Vin exceptionnel) + Coup de Coeur, Bettane & Desseauve 15/20
« À l'image des chefs étoilés qui ont leur « plat signature », cette cuvée est la signature du domaine, la première à avoir été mise en bouteilles à la propriété : « s'il n'y en avait qu'une à retenir, ce serait celle-là », affirment ses concepteurs. Les commentaires enthousiastes des dégustateurs abondent dans leur sens : « monumental », « une merveille d'équilibre »... Issu des cinq cépages de l'appellation, ce vin s'annonce par un bouquet d'une grande délicatesse, sur les fruits rouges mûrs rafraîchis par une touche mentholée. À la fois puissante et élégante, dense et soyeuse, ronde et fraîche, fruitée et épicée, la bouche est majestueuse et d'une longueur exceptionnelle, portée par des tanins très veloutés et un boisé parfaitement fondu. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Domaine :
Château de l'Engarran
Millésime :
2013
Appellation :
Coteaux du Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
Viticulture :
Agriculture raisonnée - Terra Vitis
Vinification :
Traditionnelle
Degré d'alcool :
14,5 %
Elevage :
15 mois, 33% de la cuvée est passée en barriques de 1 et 2 vins
Oeil :
Robe rouge profond
Nez :
Sur des notes de mûre, de chocolat, de pruneau, de cannelle et de girofle
Bouche :
Fruits noirs et épices, grand volume et très belle matière. Une grande symbiose sur des notes de myrtille et de chocolat velouté portée par une réelle fraîcheur : un grand millésime !
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2018
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 15-17°C
Accords mets/vins : à déguster sur de l’agneau sous toutes ses formes, grillé, mijoté ou en tajine, une côte de bœuf, des cailles, une poêlée de champignons, un fondant au chocolat : une cuisine de terroir...
Plus d'informations sur le Château de l'Engarran et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2017) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : C'est un vin haut en saveurs, très mûr, onctueux, plein. Belle longueur sur les épices, les fruits noirs et la réglisse.

A propos du domaine : Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : À l'image des chefs étoilés qui ont leur « plat signature », cette cuvée est la signature du domaine, la première à avoir été mise en bouteilles à la propriété : « s'il n'y en avait qu'une à retenir, ce serait celle-là », affirment ses concepteurs. Les commentaires enthousiastes des dégustateurs abondent dans leur sens : « monumental », « une merveille d'équilibre »... Issu des cinq cépages de l'appellation, ce vin s'annonce par un bouquet d'une grande délicatesse, sur les fruits rouges mûrs rafraîchis par une touche mentholée. À la fois puissante et élégante, dense et soyeuse, ronde et fraîche, fruitée et épicée, la bouche est majestueuse et d'une longueur exceptionnelle, portée par des tanins très veloutés et un boisé parfaitement fondu.

A propos du domaine : Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Domaine noté (guide 2019) : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Note des clients

3.8/5
sur 37 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 17/11/2018
Nez de fruits bien marqué, net mais la bouche est courte et en deçà de l'attendu. C'est mou du genou !
Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 01/03/2017
Toujours d'un bloc, le vin part sur des légères notes viandées après 1h d'aération. Un peu mieux le lendemain et même le surlendemain. J'ai malgré tout quelques doutes sur ce vin car le niveau peut varier d'une année sur l'autre (sans tenir compte de l'effet millésime ...). J'attends 6 mois à 1 an pour les prochaines bouteilles.
Note et avis de M. ELIE M. Publié le 06/12/2016
Le vin sudiste par excellence, costaud, charpenté, mais reste malgré tout équilibré. Remarquable qualité-prix.
Note et avis de M. PATRICE K. Publié le 14/11/2016
Le vin est d'excellente qualité mais un peu trop dominé par l'alcool à mon goût. Mérite sûrement d'être attendu.
Note et avis de M. FEMENIA J. Publié le 02/11/2016
Elegante, fresco y afrutado
Note sans avis de M. STEPHANE L. Publié le 11/10/2019
Note sans avis de M. ROGER P. Publié le 14/09/2019
Note sans avis de Mme PASCAL P. Publié le 13/08/2019
Note sans avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 20/05/2019
Note sans avis de M. OLIVIER F. Publié le 27/12/2018
Note sans avis de M. ALAIN D. Publié le 02/12/2018
Note sans avis de M. MAX H. Publié le 18/11/2018
Note sans avis de M. BAGNI D. Publié le 15/11/2018
Note sans avis de M. BRICE L. Publié le 23/09/2018
Note sans avis de M. MIKAEL B. Publié le 21/08/2018
Note sans avis de M. CHRISTIAN Q. Publié le 09/08/2018
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 25/07/2018
Note sans avis de M. MORGAN S. Publié le 30/05/2018
Note sans avis de M. JOHANN G. Publié le 25/05/2018
Note sans avis de M. PIERRE ERIC M. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. RIK T. Publié le 27/04/2018
Note sans avis de M. THIERRY S. Publié le 28/01/2018
Note sans avis de M. ARNAUD L. Publié le 18/01/2018
Note sans avis de M. KEVIN D. Publié le 09/01/2018
Note sans avis de Mme S P. Publié le 02/06/2017
Note sans avis de M. LAURENT S. Publié le 27/05/2017
Note sans avis de M. FRANCK D. Publié le 13/05/2017
Note sans avis de M. ADRIEN O. Publié le 25/04/2017
Note sans avis de M. JACQUES R. Publié le 05/04/2017
Note sans avis de M. YANNICK S. Publié le 20/03/2017
Note sans avis de M. JEAN S. Publié le 05/01/2017
Note sans avis de M. PIERRE D. Publié le 11/12/2016
Note sans avis de M. SERGE A. Publié le 07/12/2016
Note sans avis de M. DANIEL R. Publié le 29/11/2016
Note sans avis de M. JEAN-MARIE B. Publié le 28/11/2016
Note sans avis de M. LAURENT A. Publié le 30/10/2016
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 19/10/2016
L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on ...
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