Château de l'Engarran 2015

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (10 clients)

16/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Robert Parker

«Le Grès de Montpellier 2015 est au 2/3 vieilli en cuve avec un assemblage de Syrah (67%), Grenache ( 23%) et Mourvèdre (10%). Un mélange de fruits rouges et noirs et d'épices au nez, suivi par une bouche mi-corsée sur la cerise, le fruit à noyau et la guarrigue qui se termine par une longue et soyeuse finale marquée par une pointe de romarin, de feuille de laurier et de réglisse. À ce prix, c'est une formidable bouteille. » (Wine Advocate - Robert Parker 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de l'Engarran

Millésime

2015

Appellation

Côteaux du Languedoc Grès de Montpellier

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

67% Syrah, 23% Grenache, 10% Mourvèdre

Elevage

15 mois pour 40% de la cuvée

Viticulture

Raisonnée - certifié Terra Vitis

Vinification

Traditionnelle

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

robe rouge profond

Nez

Notes de fruits noirs et rouges, épices douces pointe chocolatée et cannelle

Bouche

Suave, équilibrée au déroulement velours : tour à tour la cerise assagie par la douceur du pruneau, la framboise mûre, la gariguette et la confiture de cassis

Boire à partir de

2019

Boire avant

2024

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

Se mariera très bien avec des viandes grillées, une côte de boeuf, une épaule farcie aux cèpes, un pot au feu, des plats relevés (couscous, tajine...), des fromages de caractère (Pecorino à la truffe, Salers, St Nectaire), du chocolat...

Château de l'Engarran

Plus d'information sur Château de l'Engarran

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 16/20 + Coup de Coeur Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Rouge dynamique et très frais, allonge raffinée, belle fin de bouche complexe. Il finit frais, remarquable.

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2018) 91/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Grès de Montpellier 2015 est au 2/3 vieilli en cuve avec un assemblage de Syrah (67%), Grenache ( 23%) et Mourvèdre (10%). Un mélange de fruits rouges et noirs et d'épices au nez, suivi par une bouche mi-corsée sur la cerise, le fruit à noyau et la guarrigue qui se termine par une longue et soyeuse finale marquée par une pointe de romarin, de feuille de laurier et de réglisse. À ce prix, c'est une formidable bouteille.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 10 avis

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Note et avis de M.PATRICE P. Publié le 01/03/2019

finale longue. Rapport qualité/prix excellent

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Note et avis de M.DENIS B. Publié le 19/02/2019

Vin sudiste chaleureux sans lourdeur , finesse des tanins. Très accessible. Pas d'amertume désagréable comme sur certains vins du sud dégustés trop jeunes , ce qui était ma crainte.

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Note et avis de M.PAYOT D. Publié le 17/09/2020

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Note et avis de M.PIERRE-THOMAS G. Publié le 10/07/2020

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Note et avis de M.THIERRY J. Publié le 20/08/2019

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Note et avis de M.PIERRE M. Publié le 28/04/2019

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Note et avis de M.ARNAUD P. Publié le 09/04/2019

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Note et avis de M.JEAN LOUIS L. Publié le 25/02/2019

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Note et avis de MlleMAUD P. Publié le 16/02/2019

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Note et avis de M.JUSTIN F. Publié le 07/02/2019

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