Château de l'Engarran - Quetton Saint-Georges 2013

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
5/5 (1 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

1*Étoile

Hachette

-

90/100

Robert Parker

« À un nez intense de griotte et d'épices répond une bouche ample, corsée et caressante, d'une belle persistance sur les fruits noirs et la réglisse. » (Le Guide Hachette des Vins 2018) Issu des meilleures vignes du Cru Saint Georges d'Orques, Quetton Saint Georges est le fleuron du Château.

Caractéristiques du vin

Domaine

Château de l'Engarran

Cuvée

Quetton Saint-Georges

Millésime

2013

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Couleur

Vin rouge

Cépages

71% Syrah, 20% Grenache,% Carignan, 4% Mourvèdre, 1% Cinsault

Elevage

Pendant 12 mois 52% de la cuvée est élevée en barriques de chêne français puis les deux parties de la cuvée (cuve et barriques) sont ensemble élevées 10 mois en cuve

Viticulture

Raisonnée - certifié Terra Vitis

Vinification

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Terroirs

Galets roulés

Degré d'alcool

15%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe rouge profond brillant aux reflets noirs

Nez

Mûre, poivre, chocolat noir, cerise confite

Bouche

Pleine tendue typée : fruits frais, quelques touches de fleur violette, des épices (muscade, paprika, poivre)

Boire à partir de

2019

Boire avant

2028

Ouvrir

1 heure avant

Servir

À 15-17°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur un magret aux pruneaux, du gibier, une belle pièce de viande, un crumble aux fruits rouges...

Château de l'Engarran

Plus d'information sur Château de l'Engarran

Coteaux du Languedoc

L'appellation Coteaux du Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation des Coteaux du Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Coteaux du Languedoc, on peut notamment distinguer les appellations sous-régionales de Saint-Chinian, Faugères et Clairette du Languedoc, reconnues comme AOC avec leur décret spécifique. L'ajout des communes d'origine vient compléter cette hiérarchisation : Cabrières, La Méjanelle, Montpeyroux, Picpoul de Pinet, Quatourze, St-Christol, St-Drézéry, St Georges d'Orques, St Saturnin et Vérargues.

L'appellation Coteaux du Languedoc s'étend sur 3 départements : l'Aude, l'Hérault et le Gard couverts par 22.000 hectares de vignes plantées. L'aire géographique de production concerne ainsi 168 communes s'étalant le long du littoral méditerranéen, de Narbonne à l'ouest aux confins de la Camargue à l'est et s'appuyant aux contreforts de la Montagne noire et des Cévennes. L'originalité de cette aire d'appellation est liée à la diversité des terroirs.

Les vins des Côteaux du Languedoc sont des rouges, des rosés ou des blancs. Du fait de la diversité de l'appellation, les cépages autorisés constituent une mosaïque: Grenache, Syrah et Mourvèdre (50% au minimum) aux côtés de Cinsault et du Carignan pour les vins rouges et rosés, Grenache, Clairette, Bourboulenc, Piquepoul, Roussanne, Marsanne et Rolle (70% au minimum) aux côtés du Carignan, Terret, Ugni, Maccabeu et Viognier pour les vins des Côteaux du Languedoc blancs. Ces assemblages expriment toutes les qualités du terroir des Coteaux du Languedoc, notamment grâce aux vins du Mas Cal Demoura, du Domaine de Montcalmès, du Château Puech-Haut, du Domaine Peyre Rose, du Domaine de l'Hortus, du Château des Aurelles ou encore du Domaine d'Aupilhac, du Mas Julien ou du Domaine du Pas de l'Escalette.

Plus d'information sur les vins Coteaux du Languedoc

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Millésime chaud qui a donné des notes mûres aux vins. Les tannins sont très fins.

A propos du domaine :

Diane et sa sœur Constance sont la troisième génération de femmes à mener avec dynamisme la cinquantaine d’hectares de l’Engarran, disséminés autour d’une belle folie bâtie au XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, est en recherche constante de plus de précision. On ne peut qu’admirer l’énergie et la saine ambition qui mènent les deux sœurs. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents. Nous notons une progression dans la qualité des tannins, bien plus fins, bien plus ronds. Plus de fraîcheur dans les vins en augmentera encore la buvabilité. La cuvée au nom du château a notre préférence, ne la manquez surtout pas.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2018) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

À un nez intense de griotte et d'épices répond une bouche ample, corsée et caressante, d'une belle persistance sur les fruits noirs et la réglisse.

A propos du domaine :

Le Château de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2017) 90/100 Vin formidable

Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Le Languedoc St Georges d'Orques Cuvée Quetton 2013 est un assemblage de 71% Syrah, 20% Grenache et le reste en Carignan, Mourvèdre et Cinsault. Il passe 22 mois en fût de chêne français. Beaucoup de grosseille, prune, poivre et herbes sauvages qui cèdent la place à un palais mi-corsé, mûr, souple et rond. Il se déguste très bien dès maintenant et je ne vois pas le besoin de le garder en cave mais il sera certainement bon jusqu'en 2021.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

5/5

sur 1 avis

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Note et avis de M.THIERRY A. Publié le 10/03/2019

un bonheur renouvelé à chaque nouvelle gorgée: complexité, longueur. Un pur égal

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