Château de l'Engarran 2011

Name: Château de l'Engarran 2011
Brand: Château de l'Engarran
Rating: 3.8 (6 reviews)

Coteaux du Languedoc|Vin rouge

3.8/5 (6 clients)

14/20

Gault & Millau

15,5/20

Bettane & Desseauve

« Bouche complexe, joli fruit mûr mais frais, finale épicée, notes de réglisse forte et de tabac. Nous avons remarqué ce milieu de gamme pour son équilibre et sa complexité. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Une grande symbiose sur des nuances de myrtille et de chocolat velouté, portée par une réelle fraîcheur : un grand millésime !

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Site noté

21142 avis

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Domaine

Château de l'Engarran

Millésime

2011

Appellation

Coteaux du Languedoc

Région

Languedoc

Cépages

68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre

Viticulture

agriculture raisonnée - Terra Vitis

Vinification

traditionnelle

Élevage

15 mois, 33% de la cuvée est passée en barriques de 1 et 2 vins

Degré d'alcool

13,5%

Oeil

robe rouge profond

Nez

sur des notes de mûre, de chocolat, de pruneau, de cannelle et de girofle

Bouche

fruits noirs et épices, grand volume et très belle matière. Une grande symbiose sur des notes de myrtille et de chocolat velouté portée par une réelle fraîcheur : un grand millésime !

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2018

Accords mets/vins

à déguster sur de l’agneau sous toutes ses formes, grillé, mijoté ou en tajine, une côte de bœuf, des cailles, une poêlée de champignons, un fondant au chocolat : une cuisine de terroir...

Plus d'information sur Château de l'Engarran

Plus d'information sur Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2014) 15,5/20 (Très bon vin)

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin :

Bouche complexe, joli fruit mûr mais frais, finale épicée, notes de réglisse forte et de tabac. Nous avons remarqué ce milieu de gamme pour son équilibre et sa complexité.

A propos du domaine :

On admire l'énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mène avec dynamisme L'Engarran (50 hectares), disséminés autour d'une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.

Guide des Vins Gault & Millau

Vin noté 14/20 (Bon)

A propos du vin :

Nez fruité, épicé. Rouge velouté, charnu.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Note des clients

3.8/5

sur 6 avis