Issue d'un terroir à flanc de coteaux, cette cuvée de vieilles vignes donne un vin plus concentré. Le Grenache noir apporte un beau fruit rouge et de la fraîcheur. La Syrah quant à elle est plus épicée. Sa trame, plus dense, est soutenue par un élevage plus moderne... Que de "plus" à découvrir !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
à déguster sur un civet, des viandes rouges en sauce, un râble de lièvre aux épices, excellent avec un cassoulet...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 10 avis
Note et avis de M. LAURENT K. Publié le 25/07/2021
une cuvée ratée sur ce millésime. fruits cuits, peu plaisant.
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Note et avis de M. MARC D. Publié le 17/02/2019
Excellent
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 14/10/2017
Superbe, l'évolution est magnifique dans les aromes et la profondeur
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Note et avis de M. ELIE M. Publié le 19/11/2016
La référence de l'appelation, des vins toujours frais, sans lourdeur. La Maison jaune a l'avantage d'être accessible assez rapidement. Ce qui ne veut pas dire qu'il ne peut pas vieillir.
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Note et avis de M. REMI B. Publié le 17/04/2018
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Note et avis de M. ROMEO A. Publié le 13/04/2018
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Note et avis de M. EMMANUEL M. Publié le 05/04/2017
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Note et avis de M. PIERRE F. Publié le 30/10/2016
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Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 19/10/2016
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 13/09/2016
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