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Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2022
Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2022

Bardi d'Alquier - Faugères La Maison Jaune 2022

Faugères|Vin rouge

93/100

RVF

91/100

James Suckling

fruits noirs
aromatique
précis
grand vin

« Un Faugères structuré, parfaitement maîtrisé, au grand potentiel de garde »

«Le Grenache sur schiste dote la Maison Jaune d'une finesse particulière, où s'associent le fruit, la cerise, les fleurs de bruyère, le thym et le cyste.» (Le Guide RVF 2026).

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

La Maison Jaune

Millésime

2022

Appellation

Faugères

Région

Languedoc

Cépages

Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre et Carignan

Terroirs

Sols de schistes gris, coteaux exposition Sud

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage partiel, macération à froid, cuvaison longue, remontages, mise en bouteille sans filtration

Élevage

15 mois en foudres de 20 hl et barriques bourguignonnes

Degré d'alcool

14%

Oeil

Robe framboise brillante, à reflets violacés

Nez

Délicat sur des arômes fruits noirs, (cerise, griotte, mûre, prune), d'épices (réglisse), garrigue (thym), cuir et notes empyreumatiques (cacao)

Bouche

Souple, vive et précise, matière tout en finesse sur un fruit juteux, tanins tendres et élégants, finale longue et savoureuse

Servir

En carafe à 15-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2033+

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un civet, un pavé de biche Rossini, ballotine de volaille aux épices, lapin en sauce gibelotte, grenadin de veau aux herbes, sauté d'agneau, ou filet de bœuf Wellington...

Plus d'information sur Domaine Bardi d'Alquier

Plus d'information sur Faugères

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2026) 93/100

Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Le Grenache sur schiste dote la Maison Jaune d'une finesse particulière, où s'associent le fruit, la cerise, les fleurs de bruyère, le thym et le cyste.

A propos du domaine :

Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 91/100

A propos du vin :

Savoureux et fumé, avec des arômes de tabac, de boîte à cigares, d'olives et de grenade au nez. Il est corsé, avec des tanins crayeux. Bien concentré. À boire ou à conserver.

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