Une robe jaune paille devance un nez fait de beaucoup de délicatesse, dans un registre floral très délié et parfumé. Un blanc sobre et parfaitement défini, dans un profil épicé et sur la retenue. Un très joli Faugères à la matière tendue et dynamique, qui ravira à coup sûr les amateurs les plus exigeants !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des langoustines légèrement grillées à la Plancha sur un lit d'artichauts et mangue rôtie, ciboulette, poivre, légèrement citronnées...
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2019) 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Le blanc est aromatique dans un registre assez simple.
A propos du domaine :
Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.
Avis client
Note des clients
3.6/5
sur 9 avis
Note et avis de M. LODEWIJK V. Publié le 21/05/2023
Un vin plat et épuisé. But trop tard?
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Note et avis de M. PHILIPPE V. Publié le 07/05/2020
Vins d'assemblage très sudiste par sa magnifique couleur et son alcool bien présent, des larmes qui coulent doucement vers nos capteurs sensoriels à la fête.Des arômes très évolutifs, une attaque dominée par la Roussanne, un peu végétale et tisane, puis florale puis exotique ananas bien mûrs, une touche de miel. Une finale où la Marsanne se met en évidence, grasse et amère. Si vous ajoutez à cela un bel emballage en bois à la bourguignonne, vous comprendrez que je suis fan. Ce vin nous conte une histoire qui nous fait voyager d'un cépage à l'autre sous un beau soleil du midi.
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Note et avis de M. FRANCOIS R. Publié le 14/04/2020
Décevant, manque d’arômes et de rondeur.
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 01/12/2018
original, bien fait, un peu cher mais sans regret
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Note et avis de M. JACQUES K. Publié le 06/11/2019
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Note et avis de M. GILLES B. Publié le 21/01/2019
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Note et avis de M. LAURENT M. Publié le 24/12/2018
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Note et avis de Mme SANDRINE N. Publié le 05/12/2018
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Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 19/09/2018
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