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Bardi d'Alquier - Les Premières 2017

Languedoc

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5
4.4/5 (5 clients)

14/20

RVF

Les Premières est un vin complexe, sur des arômes de poivre, de réglisse, de garrigue, de fumé, de grillé, de café, accompagnés d'une belle minéralité à l'aération. L'attaque en bouche est souple, sur une matière charnue et crémeuse, portée par des fruits très mûrs, et une finale longue sur des nuances de torréfaction. Valeur sûre !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Bardi d'Alquier

Cuvée

Les Premières

Millésime

2017

Appellation

Faugères

Région

Languedoc

Cépages

Syrah, Grenache, Mourvèdre

Terroirs

Sols de schistes gris, bas de coteaux, terres rocheuses et végétation parsemée

Viticulture

Démarche naturelle et peu interventionniste

Vendanges

Manuelles

Vinification

Égrappage partiel, cuvaison longue

Élevage

12 à 14 mois en barriques partiellement neuves. Mise en bouteille sans filtration.

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Robe rubis, pleine de fraîcheur et de luminosité, aux reflets violacés

Nez

D'une belle intensité aromatique mêlant des notes de grillé et de fumé, écorces d'orange et bois de santal

Bouche

Ronde et soyeuse, avec des tanins fins et souples. Belle harmonie.

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur un pigeon rôti au four, andouillette de homard, carpaccio de bœuf maturé, turbot cuit au naturel et carottes au miel, comté affiné de 24 mois ...

Domaine Bardi d'Alquier

Plus d'information sur Domaine Bardi d'Alquier

Faugères

Plus d'information sur Faugères

Avis des experts

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2020) 14/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.

Avis client

Note des clients

Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5Vin noté 4.4/5

4.4/5

sur 5 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN LUC P. Publié le 23/09/2020

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. SYLVAIN O. Publié le 21/09/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JULIEN B. Publié le 24/08/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. VASSILIS T. Publié le 10/08/2020

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. DAVID G. Publié le 10/06/2020

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