« Dense et velouté, les Bastides se montre plus profond, complexe et très persistant. Une superbe réussite. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Toute la race de ces vins d'exception qui allient puissance et élégance...
Caractéristiques
Domaine
Domaine Bardi d'Alquier
Cuvée
Les Bastides d'Alquier
Millésime
2009
Appellation
Faugères
Région
Languedoc
Terroirs
sommet du coteaux, siège des plus vieilles vignes du domaine bénéficiant d'un terroir à l'exposition optimale
Viticulture
culture de la vigne dans un processus naturel et peu interventionniste
Vinification
Vinification traditionnelle, cuvaisons longues
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Bouche
Toute la race de ces vins d'exception qui allient puissance et élégance
Servir
à 16-18°C
Ouvrir
1 heure
Boire à partir de
2015
Boire avant
2023
Accords mets/vins
A déguster sur des grillades de boeuf, une entrecôte au roquefort, un civet de lièvre... <br/>
Domaine Bardi d'Alquier
Faugères
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
Sophie et Thibaud Bardi de Fourtou ont repris ce domaine historique de Faugères en 2017. Les vins que nous avons dégustés pour cette édition sont les derniers témoins de la transition entre Jean-Michel Alquier et les nouveaux propriétaires. La volonté du couple ? Pérenniser le style de la maison, dont le vignoble est dominé par de vieilles syrahs issues de sélections massales (parmi les premières plantées en Languedoc dans les années 1960 par le père de Jean-Michel Alquier, Gilbert) complétées de mourvèdre et de grenache. Nous restons attentifs à ce nouveau tournant.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. ALAIN B. Publié le 07/02/2021
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Note et avis de M. RENATO M. Publié le 24/06/2015
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Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 23/12/2012
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