Languedoc
Vin rouge
vendu à l'unité
Boire ou Garder

5/5 par 1 clients
Notes : Guide Hachette 2**(Vin remarquable), Gilbert & Gaillard 93/100, Robert Parker 88/100
« Ce vin à la robe profonde et nette livre un premier nez complexe, aérien et frais, de cade, de laurier, d'eucalyptus et de menthol, puis développe des senteurs plus chaudes d'épices douces. Souple en attaque, sur des arômes de fruits noirs et de grillé, la bouche se révèle ample et riche, renforcée par des tanins encore jeunes et fougueux. L'attente est de mise. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

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Domaine :
Château des Peyregrandes
Nom du vin :
Marie Laurencie
Millésime :
2013
Appellation :
Faugères
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
40% Syrah, 40% Grenache, 20% Mourvèdre
Terroirs :
Sols de schistes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Terra Vitis - en conversion bio
Vinification :
Traditionnelle en cuve béton. Fermentation de 8 semaines à température contrôlée
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
En cuves inox
Oeil :
Robe intense aux reflets grenats
Nez :
Complexe sur des notes fumées, de fruits noirs frais et d'épices
Bouche :
Belle attaque. Du gras et de la minéralité. Structurée par des tanins présents et enrobés.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2021
Servir :
à 16-18°C
Accords met/vin : S'appréciera avec un gigot d'agneau rôti, un couscous royal, des travers de porc laqués...
Plus d'informations sur le Château des Peyregrandes et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2017) : 2**Étoiles (Vin remarquable)

A propos du vin : Ce vin à la robe profonde et nette livre un premier nez complexe, aérien et frais, de cade, de laurier, d'eucalyptus et de menthol, puis développe des senteurs plus chaudes d'épices douces. Souple en attaque, sur des arômes de fruits noirs et de grillé, la bouche se révèle ample et riche, renforcée par des tanins encore jeunes et fougueux. L'attente est de mise.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2016) : 88/100 (Bon vin)

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Gilbert & Gaillard : Guide des Meilleurs Vins Français et Internationaux

Vin noté (guide 2016) : 93/100

A propos du vin : Robe soutenue, jeune. Nez méditerranéen à souhait, par sa présence épicée, d'aromates, de fruits à noyau, de condiments. En bouche, un modèle de puissance maîtrisée dans un écrin aromatique des plus racés. Plein, avec des tanins enrobés. Une référence.

Avis des clients ayant commandé ce vin

Note de nos clients

5/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. BERNARD L. Publié le 19/05/2017
Un très beau Faugères à déguster dès aujourd'hui avec des parfums de figues et de café très subtils.
Dès 1948, l'aire de Faugères fut délimitée et en 1982, les vins de Faugères furent consacrés par l'appellation d'origine contrôlée pour les rouges et les rosés et en 2005 pour les vins blancs. L’appellation Faugères se situe au nord de Béziers et de Pézenas, sur un terroir qui part de la plaine pour grimper sur les premiers contreforts des Cévennes à 300 mètres d' ...
Plus d'informations sur les vins de Faugères

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