Languedoc
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 3 clients
Terre Forte rouge est une création d'Alain Cavaillès souhaitant initier un « véritable style "Limoux rouge", métissage entre fraîcheur pyrénéenne, subtilité océanique et fruité méditerranéen ». Un vin plein de fruits à savourer en toute convivialité.

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Domaine :
Alain Cavaillès
Nom du vin :
Terre Forte
Millésime :
2016
Appellation :
IGP Aude
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
50% Merlot, 40% Syrah, 10% Cabernet-Sauvignon
Terroirs :
Argiles et marnes
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Certifiée Bio
Vinification :
Macération classique sur raisins égrappés
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
1 an en fûts
Vin Bio :
Oui
Nez :
Fruité et agréable
Bouche :
Une vague de fruits rouges, une matière ronde, souple et savoureuse
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2021
Servir :
à 16°C
Accords mets/vins : Accompagnera parfaitement charcuteries, grillades ...
Plus d'informations sur Alain Cavaillès et ses vins en cliquant ici.

Note des clients

4/5
sur 3 avis
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 01/12/2018
vraiment intéressant à goûter, puissant avec de la fraîcheur, à carafer une peu avant de le boire
Note sans avis de M. HERVE O. Publié le 10/05/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS A. Publié le 01/01/2019
...
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