Gourmandise et chair caractérisent La Lionne. Avec beaucoup de rondeur, on croque dans la mûre fraîche, agrémentée d'une touche florale, de cerise rouge et d'un soupçon d'épices. La finale est douce, relevée d'une note mentholée caractéristique des vins du domaine. Un charme fou !
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Oeil
Robe rouge rubis
Nez
Charmant et épicé, le piment d'Espelette et le poivron grillé soutenus par la groseille et la fraise des bois
Bouche
Ronde et charnue sur la mûre, la cerise rouge avec une touche épicée (poivre, réglisse) et florale (violette, glycine), finale douce et fraîche apportée par une note mentholée
Servir
À 15-17°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2025
Accords mets/vins
S'appréciera sur des tapas à l'apéritif, des pâtes au pesto, un risotto au chorizo, des grillades, un poulet fermier...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
On admire l'énergie et la saine ambition des deux sœurs Diane et Constance qui mène avec dynamisme L'Engarran (50 hectares), disséminés autour d'une folie du XVIIIe siècle. Diane, en charge des vinifications, recherche la précision. Le style met en avant une grande maturité des raisins qui rend les vins opulents, avec des progrès dans la qualité des tannins, plus fins et plus ronds.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le Ch. de l'Engarran est une « folie » montpelliéraine du XVIIIes., classée à l'Inventaire national des Monuments historiques. Trois générations de femmes ont fait de ce domaine de 55 ha l'une des belles adresses des Grés de Montpellier et de Saint-Georges-d'Orques.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Note des clients
3.6/5
sur 12 avis
Note et avis de M. NICOLAS T. Publié le 09/12/2023
Vin bien réalisé, épices et fruits rouges sont au rendez vous.
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Note et avis de Mme PASCAL P. Publié le 26/03/2023
Laissez vous aller avec ce vin gouleyant et harmonieux qui se boit tout seul mais surtout avec de bons copains !
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Note et avis de M. MICHEL V. Publié le 15/10/2022
Trop fort trop brutal . Aucune finesse .
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Note et avis de M. BORIS P. Publié le 28/06/2025
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Note et avis de M. ERIC B. Publié le 20/07/2024
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Note et avis de M. JEAN-CLAUDE J. Publié le 21/04/2024
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Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 25/02/2023
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Note et avis de M. DANIEL Z. Publié le 09/11/2022
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Note et avis de M. XAVIER P. Publié le 02/09/2022
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Note et avis de M. TRISTAN C. Publié le 12/07/2022
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