Languedoc
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 3 clients
Assemblage de cépages méditerranéens, le blanc du Domaine Magellan dévoile des notes de fruits blancs et de poire soutenues par une franche minéralité. L'intensité aromatique de la Roussanne complète parfaitement la fraîcheur du Grenache blanc. Le savoir-faire bourguignon au profit d'une grande cuvée languedocienne !

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Domaine :
Domaine Magellan
Nom du vin :
Grenache Roussanne
Millésime :
2016
Appellation :
Languedoc
Région :
Languedoc
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
60% Grenache blanc, 40% Roussanne
Terroirs :
Sols de grès du trias
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Fermentations (alcoolique et malolactique) en fûts bourguignons
Degré d'alcool :
13,5 %
Vin Bio :
Oui
Nez :
Combinaison de l'intensité aromatique de la Roussanne et de la fraîcheur du Grenache blanc
Bouche :
Sur des notes de fruits blancs et de poire, soutenue par une franche minéralité
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2020
Servir :
à 10-12°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec un risotto aux Saint-Jacques, un bar au fenouil, des légumes marinés...
Plus d'informations sur le Domaine Magellan et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2018) : 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine : Des vins de caractère, largement fruités, dotés d'une belle texture et d'un bon équilibre sur la fraîcheur, qui restent très faciles à boire.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Bruno Lafon a hérité de son père la passion du vin et la rigueur bourguignonne. Séduit par le terroir languedocien, il s'associe en 1999 avec Sylvie Legros pour restaurer ce domaine de 32 ha, conduit en agriculture biologique.

Note des clients

4/5
sur 3 avis
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 27/11/2018
Aromatique, avec une belle longueur. Avec un plat de poisson méditérannéen
Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 15/02/2018
Nice daily wine
Note et avis de M. JEAN YVES B. Publié le 17/12/2017
A associer avec le fenouil ..... Extra
L'appellation Languedoc est une appellation régionale qui, depuis un décret du 30 avril 2007 s'étend à l'ensemble des AOC du Languedoc et du Roussillon sous le seul nom Languedoc. La diversité des terroirs et la typicité des vins se traduisent par la mise en place d'une hiérarchisation Languedoc. Ainsi, au sein de l'appellation Languedoc, on peut notamment distinguer les ...
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