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Mas Champart - Saint-Chinian 2021

Mas Champart - Saint-Chinian 2021

Saint-Chinian|Vin blanc
Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

90/100

James Suckling

minéral
équilibré
fin
aromatique
poisson
Ce Saint-Chinian blanc présente un profil sur la finesse et la complexité aromatique. Il avance des notes très florales au nez, plutôt toastées dans sa jeunesse, accompagnées de beaucoup de fraîcheur. Un blanc rond, doté d’un beau volume en bouche, avec une finale minérale et saline du plus bel effet. Une jolie cuvée à boire autour d'un bon moment en famille.

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Mas Champart

Millésime

2021

Appellation

Saint-Chinian

Région

Languedoc

Cépages

30 % Clairette, 25 % Roussanne, 20 % Marsanne, 10 % Grenache blanc,10% Bourboulenc, 5% Viognier.

Terroirs

Plateau calcaire proche de 300 m d’altitude aux sols filtrants pour Marsanne, Roussanne, Grenache, Bourboulenc et Viognier, Terroir argilo-calcaire plus frais pour la Clairette

Viticulture

En conversion vers l'agriculture biologique

Vendanges

Manuelles

Vinification

Pressurage direct après refroidissement des raisins, débourbage, fermentation pour moitié en fûts : barriques et demi-muids, l'autre moitié en cuve

Élevage

En cuve et en fûts sur lies fines avec quelques bâtonnages

Degré d'alcool

13%

Oeil

Jolie robe jaune aux reflets verdatres

Nez

Puissant et complexe, aux belles notes florales et de garrigue

Bouche

Tout en équilibre avec beaucoup de fraîcheur et de minéralité, finesse et complexité aromatique, belle longueur

Servir

À 10-12°C

Boire avant

2028

Accords mets/vins

Accords mets/vins

À déguster sur des coquilles Saint-Jacques, un poisson grillé au fenouil, des sépions à la plancha...

Plus d'information sur Mas Champart

Plus d'information sur Saint-Chinian

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Isabelle et Mathieu Champart ont créé leur domaine de toutes pièces en 1976 et en ont fait une signature car année après année, tout y est toujours excellent. L'apparente simplicité de ces vins de l'ombre n'avait d'égale que la longueur et la complexité des finales. Le domaine a changé de mains, Pascaline Bour apparentée à la famille Mulliez l'a repris. Nous attendons les vins produits par la nouvelle équipe, espérons qu'ils poursuivront une série incroyable de grandes réussites dans une appellation qui souffre curieusement d'un manque de notoriété.
Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Un paysage magnifique, des vignes en terrasses, un mas à flanc de coteau, un terroir très pierreux, argilo-calcaire. Depuis 1976, Isabelle et Matthieu Champart cultivent dans ce cadre de carte postale 13 ha de vignes (dont 80 % en bio) avec une sensibilité bio bien antérieure à la conversion officielle entamée en 2019, qu'ils vinifient depuis 1988, année de leur sortie de la coopérative.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

Que les adeptes du couple Champart, tous deux fraîchement retraité, se rassurent: le domaine reste en pleine forme, dans la lignée de ses créateurs ! Nicolas Gaignon continue de faire vivre ces belles cuvées vissées sur un socle argilo-calcaire. Le domaine de 16 hectares, situé sur les plissements calcaires qui surplombent la ville de Saint-Chinian, a commencé sa conversion en agriculture biologique en 2019. Ici, les vins sont aussi bien dédiés au plaisir immédiat qu'à la grande garde.
James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2023) 90/100

A propos du vin :

Nez floral et herbacé avec des zestes d'agrumes, des herbes grillées, des épices séchées et des fleurs blanches. Moyennement corsé, il présente un corps succulent d'amandes, de fleurs et de fruits à noyau. Bien équilibré avec une finale vive. A boire dès maintenant.

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PENG W. Publié le 06/07/2024

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 01/12/2023

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