Domaine Bonnet-Huteau - Les Laures 2019
Loire
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
92/100
RVF
«Sur les granites, Les Laures dévoile une dimension énergique et un volume en bouche qui le placent au-dessus des autres. Son grain fin est très stimulant.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021- RVF) Le granite de Vallet imprime une forte personnalité à cette cuvée.
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Ce vin de gastronomie accompagnera poissons, viandes blanches et plats cuisinés…
Domaine Bonnet-Huteau
Muscadet Sèvre-et-Maine
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Le siège de l'exploitation est à l'emplacement d'une ancienne demeure médiévale qui fut à l'origine de la commune de la Chapelle-Heulin. Rémi et Jean-Jacques Bonnet exploitent en bio depuis 2005 ce domaine de 40 ha et l'orientent vers la biodynamie.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 92/100
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du vin :
Sur les granites, Les Laures dévoile une dimension énergique et un volume en bouche qui le placent au-dessus des autres. Son grain fin est très stimulant.
A propos du domaine :
Les frères Bonnet, Jean-Jacques et Rémi, héritiers de la propriété familiale située à La Chapelle-Heulin, ont converti les 40 hectares de vignes à l’agriculture biologique en 2005. Quatre terroirs ont été vinifiés séparément pour dégager leur plus belle expression. Sur Les Dabinières, un sol chaud de gneiss et de micaschistes, le fruit s’exprime en rondeur. Sur l’amphibolite et les micaschistes des Gautronnières, le melon devient minéral et tendu. Les sols pauvres et granitiques des Laures donnent un vin plus dense et complet. Uniquement élaboré les belles années, élevé 18 mois sur lies (minimum requis), le cru communal Goulaine se livre en profondeur et semble armé pour la garde. Des cuvées pleines d'énergie et d'éclat !
Avis client
Note des clients
2.8/5
sur 5 avis
Note et avis de M. STEPHANE L. Publié le 12/04/2021
Agréable, fruité, un peu court en bouche
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Note et avis de M. YVES G. Publié le 17/04/2024
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Note et avis de M. SEBASTIEN R. Publié le 22/01/2023
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Note et avis de M. FREDERICK P. Publié le 01/05/2021
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Note et avis de M. DOMINIQUE M. Publié le 14/03/2021
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