La Grange Tiphaine - Touraine Amboise Bel Air blanc 2024
90/100
Robert Parker
« Toute la pureté et la gourmandise du Chenin, à tester à volonté ! »
Élaboré exclusivement à partir de Chenin, ce vin d’été séduit par sa fraîcheur éclatante et son profil aromatique délicat mêlant fruits à chair blanche, agrumes et subtiles notes exotiques. L’attaque, vive et tonique, révèle une bouche fruitée et gourmande, soutenue par une belle minéralité. La finale, aérienne et élégante, prolonge l’harmonie de l’ensemble et illustre avec finesse la maîtrise du Chenin par le domaine.
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Oeil
Robe jaune dorée
Nez
Frais sur des fruits à chair blanche, agrumes et pointe de fruits exotiques
Bouche
Attaque vive, tonique, fruité et gourmande, belle minéralité
Servir
À 10°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire avant
2029
Accords mets/vins
À déguster à l’apéritif, sur des fruits de mer, des grillades, des poissons ou des fruits de saison…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Président de l'appellation Montlouis, Damien Delecheneau produit, sur sa quinzaine d’hectares cultivés en biodynamie, des vins à la pédagogie aboutie qui peuvent servir d’exemples sur les appellations Touraine, Touraine – Amboise et Montlouis. Les crus sont d’une grande précision et d’un naturel confondant ; entre 15 et 30 euros, ce sont de bonnes affaires. Les rouges s’expriment tout en jutosité florale. Les vieilles vignes de côt gomment la rusticité du cépage pour atteindre un équilibre parfait. Les blancs à la texture très subtile sont récoltés à parfaite maturité et toujours bien tramés. Ce sont des vins pleins et purs avec une finale minérale qui sonne très juste. Une adresse attachante à ne pas laisser passer. Coups de coeur cette année pour le côt vieilles vignes sur Amboise et pour le Montlouis nouveau nez...
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2025) 90/100 (Millésime 2023) (Vin formidable)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis leur vignoble de 15 hectares répartis en Montlouis-sur-Loire, en Touraine et en Touraine-Amboise, Coralie et Damien Delecheneau se sont hissés parmi les références du secteur. Dans le plus grand respect de la nature et de leurs terroirs, le couple bichonne en biodynamie (certification en 2014) leurs vieilles vignes. Plusieurs pieds de côt sont même centenaires et font jaillir une cuvée d’une profondeur et d'une subtilité remarquables. En cave, les deux œnologues accompagnent avec talent et sensibilité des raisins sains récoltés à parfaite maturité. Des vinifications aux élevages en cuve béton et fût ancien, tout est absolument juste et mesuré, et ces grands vins nuancés ne basculent jamais dans l’exubérance. À l’ouverture de chaque bouteille, les blancs de chenin se dévoilent avec une pureté et une délicatesse rares ; les rouges envoûtent par leur subtilité et leur éclat floral.