Eric Bordelet - Sydre Argelette 2019
Loire
Effervescent
Vendu à l'unité
A Boire
96/100
RVF
« Parfaite expression du Massif armoricain sur terroir de schiste, issue de pommiers centenaires, d'une précision et d'un équilibre rares. Minéralité, rondeur sur la pomme caramélisée, acidité scintillante. Du grand art. » (La Revue du Vin de France - N°653)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des mets de grande cuisine à base de crème, des produits nobles aux touchés doux épicés, des saveurs aigres-douces, des fromages normands, des desserts au beurre, vanille, cannelle chocolat etc...
Eric Bordelet
Cidre
Avis des experts
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2021) 96/100
A propos du vin :
Parfaite expression du Massif armoricain sur terroir de schiste, issue de pommiers centenaires, d'une précision et d'un équilibre rares. Minéralité, rondeur sur la pomme caramélisée, acidité scintillante. Du grand art.
Avis client
Note des clients
3.9/5
sur 18 avis
Note et avis de M. SEBASTIEN B. Publié le 17/06/2021
Quelle finesse !
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Note et avis de M. REMI L. Publié le 06/02/2021
Elegant et très grand équilibre. Comparable à un vin. Gastronomique. Facile à accorder à table avec de nombreux plats.
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Note et avis de M. PHILIPPE M. Publié le 11/04/2024
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Note et avis de M. FRANCK C. Publié le 07/02/2024
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Note et avis de M. EDOUARD A. Publié le 18/11/2023
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Note et avis de M. ALAIN D. Publié le 26/10/2023
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Note et avis de M. LUCKY C. Publié le 26/05/2023
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Note et avis de M. JEAN-LOUIS L. Publié le 09/10/2022
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Note et avis de M. DIDIER V. Publié le 19/07/2022
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Note et avis de M. PIERRE L. Publié le 10/07/2022
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