« Juteux et vif, le sucre sur le palais à l'attaque, mais qui disparait rapidement et va plus sur la complexité, le chocolat amer. La finale est longue, puissante et pénétrante. Certains préfèrent peut-être plus de sex-appeal, mais cela m'a beaucoup plu. Il y aura quelques autres versions de 1992 à mesure qu'il vieillit, mais avec des délais de plus en plus longs entre les versions. » (Wine Advocate 2018)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À découvrir en apéritif, avec des fruits secs ou à coque, une crème brulée, un bleu de gex ...
Quevedo
Porto
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 94/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Colheita Tawny Porto 1992 est un assemblage parcellaire composé d'environ 35% de Touriga Franca, 20% de Tinta Roriz, 15% de Touriga Nacional, 10% de Tinta Barroca et autres cépages, vieilli pendant 24 ans en fûts de chêne usagés. Celui-ci est la troisième version de ce 1992, il a été embouteillé en 2018 avec un long bouchon et 101 grammes de sucre résiduel. Juteux et vif, le sucre sur le palais à l'attaque, mais qui disparait rapidement et va plus sur la complexité, le chocolat amer. La finale est longue, puissante et pénétrante. Certains préfèrent peut-être plus de sex-appeal, mais cela m'a beaucoup plu. Il y aura quelques autres versions de 1992 à mesure qu'il vieillit, mais avec des délais de plus en plus longs entre les versions.
Avis client
Note des clients
4.3/5
sur 3 avis
Note et avis de M. CHRISTIAN G. Publié le 08/05/2021
Un vieux porto qui se déguste avec par petites gorgées, avec respect, encore tout jeune, si jeune que je regrette de l'avoir ouvert si tôt. On est heureusement très loin des portes de supermarché, il est vrai que le prix n'est pas non plus le même !
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Note et avis de M. CHRISTIAN M. Publié le 04/11/2022
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Note et avis de M. JACQUES P. Publié le 06/04/2022
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