Provence
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4/5 par 1 clients
Notes : Bettane & Desseauve 16,5/20, Le Figaro Vins 16,5/20
« D’un fruit noir intense, la palette aromatique à la fois subtile et affirmée déroule notes florales, d’herbes aromatiques, pâte de fruit aux myrtilles et cerise de burlat. Complexe, d’une matière dense rehaussée par une fraîcheur droite et enlevé, ce beau rouge traversera le temps avec allégresse.» (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Un assemblage de Folle Noire et de Grenache, à découvrir sans tarder ! • Livraison en caisse bois unitaire pour toute commande de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine :
Château de Bellet
Nom du vin :
Cuvée Baron G. (Magnum)
Millésime :
2016
Appellation :
Bellet
Région :
Provence
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
65% Folle Noire, 35% Grenache
Terroirs :
Sol unique constitué de poudingue : des galets du Pliocène et du sable très clair traversé par quelques veines argileuses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Macération pelliculaire à froid, fermentation en cuve
Degré d'alcool :
15 %
Elevage :
18 mois en fûts de chêne de 500L
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe rubis intense avec des reflets bleutés
Nez :
À l'aération, puissants arômes fruités sur la cerise, le cassis, avec des notes cacaotées
Bouche :
Belle vivacité, structure et arômes de fruits noirs, complexité aromatique, finale longue sur des notes mentholées et poivrées
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 17°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un civet de chevreuil, un gigot d'agneau...
Plus d'informations sur le Château de Bellet et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 16,5/20 (Vin de référence)
Domaine noté (guide 2020) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : D’un fruit noir intense, la palette aromatique à la fois subtile et affirmée déroule notes florales, d’herbes aromatiques, pâte de fruit aux myrtilles et cerise de burlat. Complexe, d’une matière dense rehaussée par une fraîcheur droite et enlevé, ce beau rouge traversera le temps avec allégresse.

A propos du domaine : Implanté sur la colline des Séoules, sur les hauteurs de Nice à près de 300 mètres d’altitude, le vignoble en restanques bénéficie des embruns marins qui tempèrent la chaleur estivale. Après avoir vinifié 47 millésimes et assis la notoriété et la réputation de l’appellation Bellet, Ghislain de Charnacé a cédé son domaine viticole de 12 hectares en 2014 à la société de gestion immobilière La Française REM (qui détient d’autres vignobles). Des moyens considérables ont été mis en œuvre pour restructurer la vigne, sous la houlette, depuis l’été 2018, de Jean de Laître, talentueux maître d’œuvre en matière viticole, également présent dans le Bordelais. Un chai ultra-fonctionnel au pied de l’ancienne chapelle permet désormais de vinifier au plus près du terroir. Un nouveau style est en train de naître, avec une recomposition de la gamme en trois niveaux (entrées de gamme, vins de terroirs et cuvées d’exception agnès), promettant un bel avenir à ce domaine historique. Les derniers millésimes montrent cette heureuse inflexion.

Le Figaro Vins

Le Figaro Vins

Vin noté (guide 2019) : 16,5/20

A propos du vin : Cette cuvée dominée par le cépage Folle noire est éclatant de fruit et de juteux. Intense et aromatique, la bouche est juteuse et gourmande, tout en gardant de l'élégance. A essayer.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Ce domaine est né en 2012 de la fusion de deux propriétés, le Ch. de Bellet et les Coteaux de Bellet, rachetés par la Française REM. Le vignoble couvre 10 ha.

Note des clients

4/5
sur 1 avis
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Note et avis de M. ETIENNE P. Publié le 19/01/2020
il ne manque plus que les cigales, le soleil et une assiette d'agneau de Sisteron devant soi
L'appellation d'origine contrôlée Bellet couvre environ 650 hectares, dont une cinquantaine en exploitation. Les collines de Bellet font partie des derniers contreforts des Alpes. Le vignoble est intégralement situé sur le territoire de la commune de Nice et compte aujourd'hui une quinzaine d'exploitations familiales. Parmi les crus réputés de l'appellation Bellet, on peut citer le ...
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