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Château d'Esclans - Les Clans 2017

Name: Château d'Esclans - Les Clans 2017
Brand: Château d'Esclans
Rating: 4 (5 reviews)

Côtes de Provence|Vin rosé

4/5 (5 clients)

93/100

James Suckling

(Notes millésime 2016)

Robe délicate rose pâle, Les Clans est la cuvée "petite soeur" de la prestigieuse Garrus. Le vin est léger, accessible sur la jeunesse. Du fruité agréable et élégant de petits fruits rouges, des épices douces et une tension vive pour apporter la fraîcheur que l'on attend. Livraison en caisse bois pour les commandes de 3 bouteilles de ce vin (Hors mode de livraison Point Relais)

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Domaine

Château d'Esclans

Cuvée

Les Clans

Millésime

2017

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

Grenache et Rolle

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Éraflage et foulage léger à 7-8°C pour éviter l'oxydation. 90% jus de goutte, 10% jus de presse. Aucune macération. Fermentation alcoolique en demi-muids de 600L neufs et 2e année. Bâtonnage dans un style bourguignon deux fois par semaine pendant 10 mois.

Degré d'alcool

14%

Oeil

Couleur saumonée légèrement orangée

Nez

Présente de subtiles épices du bois ainsi que des arômes intenses de fruits rouges

Bouche

Belle texture. Structure, richesse, puissance en bouche.

Servir

à 10-12°C

Ouvrir

1/2h avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accompagnera très bien un tartare d'asperges et avocat, une daurade au fenouil...

Plus d'information sur Château d'Esclans

Plus d'information sur Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Ce domaine appartient depuis 2006 à Sacha Lichine, l’ancien propriétaire du château Prieuré-Lichine à Margaux. Il l’a largement repris en main pour vinifier, avec l’aide de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), des vins de grande définition. Leur cuvée Garrus est probablement le rosé de Provence le plus cher du marché.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Célèbre fabricant marseillais d'allumettes dans les années 1850, Joseph Toussaint Caussemille fut l'un des nombreux propriétaires du Château d'Esclans et donna son nom à ce domaine commandé par une bâtisse du XIXes. inspirée des villas toscanes et construite sur les vestiges d'un château médiéval. Sacha Lichine, fils de feu Alexis Lichine, ancien propriétaire du Château Prieuré-Lichine, a pris en 2006 les commandes de ce domaine de 267 ha (dont 44 ha de vignes) réputé pour ses rosés élevés sous bois.

James Suckling

Vin noté 93/100 (Millésime 2016)

Note des clients

4/5

sur 5 avis