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Caves d'Esclans - Côtes de Provence Whispering Angel 2025

Caves d'Esclans - Côtes de Provence Whispering Angel 2025

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5
4/5 (2024 / 3 clients)

92/100

James Suckling

(Notes millésime 2024)
suave
intensité
icône

« Recette de rosé murmurée par les anges ! »

Un rosé délicieux précis et équilibré sur des arômes de fruits rouges et d'agrumes. Suave, onctueuse, la bouche est portée par une jolie persistance, une fraîcheur de tout instant et une finale pleine d'énergie.

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Château d'Esclans

Cuvée

Whispering Angel

Millésime

2025

Appellation

Côtes de Provence

Région

Provence

Cépages

Grenache, Cinsault, Rolle, Syrah

Terroirs

Sélection de terroirs dans la région de La Motte en Provence

Viticulture

Traditionnelle et soignée, vin issu d'achat de raisin ou de jus

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Assemblage avec les meilleurs jus de goutte et de presse, puis fermenté et élevé en cuves inox thermorégulées

Degré d'alcool

13%

Oeil

Robe claire et plaisante

Nez

Expressif, vif aux fines notes d'agrumes et de fruits rouges, conférant complexité et dynamisme

Bouche

Attaque suave typique du millésime, onctueux, jolie persistance, fraîcheur omniprésente, finale pleine d'énergie

Servir

À 8-12°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'appréciera seul à l'apéritif, avec un plateau de crudités ou une salade composée...

Plus d'information sur Château d'Esclans

Plus d'information sur Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Ce domaine appartient depuis 2006 à Sacha Lichine, l’ancien propriétaire du château Prieuré-Lichine à Margaux. Il l’a largement repris en main pour vinifier, avec l’aide de Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), des vins de grande définition. Leur cuvée Garrus est probablement le rosé de Provence le plus cher du marché.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Célèbre fabricant marseillais d'allumettes dans les années 1850, Joseph Toussaint Caussemille fut l'un des nombreux propriétaires du Château d'Esclans et donna son nom à ce domaine commandé par une bâtisse du XIXes. inspirée des villas toscanes et construite sur les vestiges d'un château médiéval. Sacha Lichine, fils de feu Alexis Lichine, ancien propriétaire du Château Prieuré-Lichine, a pris en 2006 les commandes de ce domaine de 267 ha (dont 44 ha de vignes) réputé pour ses rosés élevés sous bois.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2025) 92/100 (Millésime 2024)

Note des clients

(Millésime 2024)

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5

sur 3 avis

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PAUL M. Publié le 12/09/2025

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. G VAN WAVEREN G. Publié le 15/06/2025

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MARC B. Publié le 15/06/2025

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PRIX PROPRIÉTÉ

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